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카페베네 이야기



도서명 : 카페베네 이야기
저자/출판사 : 강훈, 다산북스
쪽수 : 242쪽
출판일 : 2011-04-14
ISBN : 9788963705453
정가 : 15000

프롤로그 토종 커피 브랜드로 대한민국을 넘어 세계로

1부 단돈 1,500만 원으로 스타벅스의 아성에 도전하다
커피와의 첫 만남
아버지가 주신 든든한 밑천
스타벅스 다음으로 큰 토종카페를 만들겠다
돈이 없으면 윈윈(win-win) 전략으로
강남역 지하 14평 매장에서 할리스 커피 닻을 올리다
매뉴얼에 담긴 진리를 깨닫다
실패, 그러나 전진하다
구(求)하면 통(通)한다
할리스 성공의 중심, 압구정 본점
차별화된 전략으로 성공적인 브랜드가 되다
매장이 많아질수록 고급화 전략으로
성장을 위한 선택의 순간
할리스는 보내고 사람을 얻다
더 큰 성공을 위한 연습게임
돈을 잃고 사람을 배우다

2부 누구도 따라올 수 없는 대한민국 1등 토종 카페를 만들다
돌아보고, 분석하고, 선택하다
하고 싶은 일이 아니라 잘할 수 있는 일
다시, 커피 업계로 돌아오다
카페베네와의 만남
스타벅스보다 큰 토종카페를 만들겠다
글로벌 기업 아라코와 손잡다
싸이더스라는 비장의 무기를 얻다
화룡점정, 마지막 점 하나로 성공의 틀을 완성하다
2년 만에 436개 매장, 한국 커피 시장의 새로운 역사를 쓰다
사람을 준비하다
완벽하지 않으면 최고가 될 수 없다
뉴욕 맨하탄에서 스타벅스와 겨루겠다
대한민국을 넘어 세계 시장으로

부록 대한민국 커피업계의 신화 강훈의 성공철학

에필로그 커피 사업을 시작하려는 사람들에게




당주동 무화과나무



도서명 : 당주동 무화과나무
저자/출판사 : 이호영, 청년의사
쪽수 : 280쪽
출판일 : 2011-03-26
ISBN : 9788991232372
정가 : 13000

머리말

어제도 내일도 오늘의 선택이다
젊은 이중철의 꿈
부친의 조급한 성격과 야심
내가 어떤 아이인지 이해를 했어야죠
왜 나답게 내버려 두지 않았나?_상처 받은 자존감
아버님의 사별과 나의 해방
우리 할아버지는 위대했다
아버지가 변했다
이것은 심했다
팔자에 없는 장남, 그리고 나의 형
형의 죽음과 나의 반항심
형은 나의 하나님이다
6·25와 조선인민공화국 문화선전부 공작대원
어머님의 고생
아내와의 만남
나를 사랑해 주신 분들
에덴 동산
미국 생활을 접고 한국으로 돌아오다
나의 모교가 된 아주대학교
즐거웠고 보람 있던 국제 팀
질환 이념(Illness Ideology)을 넘어서
제3의 인생 출범
노년기에 나를 도와준 제자들
한국 최초의 정신과 의사 이중철 박사 입지전

맺는말