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큐우슈우 역사기행



도서명 : 큐우슈우 역사기행
저자/출판사 : 정재환, 갈라북스
쪽수 : 384쪽
출판일 : 2017-09-01
ISBN : 9791186518144
정가 : 16000

답사를 떠나며_ 적대감을 줄이고 연대감을 늘리려면...
큐우슈우는 어떤 곳인가_ 일본의 역사가 시작된 땅

1부 츠시마
한국에서 가장 가까운 일본 섬
　- 반도와 열도의 교통로
목숨을 지키기 위해, 목숨을 던져 쌓은
　- 망향의 아픔
눈에 넣어도 아프지 않은, 눈물겹도록 가슴 아픈
　- 예기치 않은 사고
최익현이 있어 부끄럽지 않다!
　- 거대한 감옥
　- 애국과 매국의 차이
아, 덕혜옹주
　- 감당하기 어려운 슬픔
　- 1989년 4월 21일
#츠시마 여행은 이렇게 준비하자

2부 후쿠오카
한반도로 열린 창
‘학문의 신’ 그리고 백제인의 산성
　- 백촌강 전투
조선국모를 시해한 칼
　- 히젠토우
스물일곱에 요절한 천재 시인
　- 마지막 귀향
#후쿠오카 여행은 이렇게 준비하자

3부 나가사키
동서양의 출입구
동서를 이은 인공섬 ‘데지마’
　- 쇄국정책과 무역
노예시장의 조선인들
‘천국의 맛’ 카스테라
　- 약간의 변화
‘찬퐁’의 고향
　- 한데 섞는다
끌려간 사람들, 강제연행
군함을 닮은 섬
조선 광부들의 ‘지옥도’
일본인들만 기억하는 박물관
전쟁과 침략의 기간 시설
죽음의 비가 내린 1945년 8월 9일
　- 11시 2분, 시계는 멈추고
조선인 피폭자에게 ‘속죄하는 마음을 담아’
조선인의 인권을 위해 투쟁한 일본인
　- 진심으로 사죄하는 길
조선인 피폭자를 기억하는 공간
#나가사키 여행은 이렇게 준비하자

4부 카고시마
드라마틱한 역사가 숨 쉬는 곳
메이지유신의 산실
정한론을 두고 맞선 메이지유신의 두 영웅
‘아름다운 산’에서 꽃 핀 조선 도공의 혼
　- 사츠마야키의 색
천황에게 ‘무조건 항복’을 권한 조선인 후예
망향의 마음을 달랜 조선의 사당
호타루가 되어 돌아오겠습니다!
　- 호타루칸
저는 조선인입니다!
누구도 상상할 수 없었던 자살특공대
　- 한 발 앞으로
조선인 특공대원들
　- 전쟁에 내몰리다
치란특공평화회관
　- 삼각병사
카노야시에 잠든 조선인들의 영혼을 찾아
　- 외국인납골당
#카고시마 여행은 이렇게 준비하자

5부 미야자키
신화의 땅
머리가 ‘핑’ 도는 일본의 건국신화
신사와 천황
‘신사’란 무엇인가
　- 사람이 만든 신
‘헤이와노토우’는 평화의 탑인가?
　- 팔굉일우
백제왕의 전설을 찾아서
종과 자물쇠
신화의 무대를 찾아서
신화의 장소, 신들의 공간
#마야자키 여행은 이렇게 준비하자

답사를 마무리하며_ 역사의 진실을 통해 서로를 이해할 때




와인, 예술, 철학



도서명 : 와인, 예술, 철학
저자/출판사 : 문성준, 새잎
쪽수 : 368쪽
출판일 : 2017-07-18
ISBN : 9791185600178
정가 : 16000

서문
와인, 예술, 철학, 그 참을 수 없는 무거움

1부. 전통의 시작과 전통의 와인들

1장. 아페리티프 Ap?ritif, 식전주
신에게서 인간으로, 완벽함에서 아름다움으로 024
그리스 미술, 오뒷세이아, 샴페인
TIP. 1 와인의 시작, 잔을 고르는 법 064
TIP. 2 가격대별 추천 스파클링 와인 068

2장. 오르되브르 Hors d’oeuvre, 애피타이저
신에 대한 찬미 072
플라톤, 중세 미술, 샤블리
TIP. 1 코르크 113
TIP. 2 코르크 마개 따는 법 115
TIP. 3 가격대별 추천 오르되브르용 와인 119

3장. 포타주 Potage, 수프 122
부르고뉴
TIP. 1 부르고뉴의 중요 마을과 그랑 크뤼 리스트 148
TIP. 2 가격대별 추천 부르고뉴 레드 와인 151

4장. 푸아송 poisson, 생선 요리
다시 인간으로 154
데카르트, 르네상스, 키안티
TIP. 1 슈퍼투스칸 193
TIP. 2 가격대별 추천 이탈리아 와인 197

5장. 앙트레 Entr?e, 메인 디쉬
근대적 인간에 대한 의문 202
임마누엘 칸트와 계몽주의, 쿠르베의 사실주의와 마네의 인상주의,
보르도 와인
TIP. 1 보르도 그랑 크뤼 클라세 리스트 246
TIP. 2 가격대별 추천 보르도 와인 249

2부. 새로운 시도, 새로운 질서, 새로운 와인
6장. 로티 R?ti, 로스트
새로운 인간, 새로운 와인 254
프리드리히 니체, 폴 세잔, 캘리포니아 와인
TIP. 1 음식과 와인 289
TIP. 2 가격대별 추천 미국 와인 293

7장. 살라드 / 프로마주 Salade / Fromage, 샐러드 / 치즈
중심으로부터의 탈피 296
질 들뢰즈, 프랜시스 베이컨, 컬트 와인
TIP. 1 와인 셀러 고르는 법 326
TIP. 2 가격대별 추천 컬트 와인 333

8장. 데쎄르 / 디제스티프 Dessert / Digestif, 디저트 / 디제스티프
정상과 비정상336
미셸 푸코, 르네 마그리트, 귀부 와인
TIP. 1 소테른 등급 분류 362
TIP. 2 가격대별 추천 디저트 와인 364

참고문헌 366