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홍차가 더 좋아지는 시간



도서명 : 홍차가 더 좋아지는 시간
저자/출판사 : 이유진, 넥서스BOOKS
쪽수 : 280쪽
출판일 : 2017-06-20
ISBN : 9791161650227
정가 : 15800

Prologue
포도맘의 가치와 취향을 담은 일상 티타임

파트 1 차茶가 좋다
차 한 잔으로 떠나는 여행│티 브랜드
소중한 이들과의 행복한 시간│일상 티파티
작지만 큰 행복│우리 동네 티타임
행복한 추억│아이랑 티타임
일상찻집│홍차 클래스
홍차의 샴페인│다즐링 예찬
차와 함께 찾아오는│계절의 변화
차의 맛과 향을 즐기다│테이스팅

파트 2 그릇이 좋다
소박하고 편안한│영국 빈티지 찻잔 컬렉션
여성스럽고 아름다운│프랑스 빈티지 찻잔 컬렉션
세월의 흔적을 담은│세계의 빈티지 찻잔 컬렉션
아이를 위한│데미타스
엄마의 손길처럼 따스한│빈티지 밀크 글라스
심플하고 세련된│북유럽 그릇
스토리가 느껴지는│빈티지 티포트
투박한 멋│도자기 그릇

파트 3 꽃이 좋다
보고만 있어도 행복해지는│꽃을 배우다
하루가 향긋해지는│꽃 시장
꽃이 주는 마법 같은 즐거움│파티 그리고 꽃
꽃을 사랑한│아이들
내게 너무 특별한│플라워 클래스
오래 곁에 두고 보는│꽃 관리법

파트 4 홈 카페가 좋다
로열 밀크티 & 스콘
치아바타 샌드위치 & 아이스 더치커피
로셰 & 비알레티 모카 포트 아메리카노
LA 찹쌀 케이크 & 사이펀 커피
마들렌 & 핸드 드립 커피
토르티야 데 파타타 & 카페 콘 레체
애플 케이크 & 애플 티
열무 베이컨 오일 파스타 & 과일 아이스티
멜론 꼰 하몬 & 상그리아
망고 퀴노아 샐러드 & 나폴리타나 커피
에그 도사 & 인도식 짜이

파트 5 소품이 좋다
테이블을 빛내는│티타임 소품
매일매일 들어도 질리지 않는│패브릭 가방
주부의 특권│앞치마 홀릭
내가 아끼고 좋아하는│리넨 행주
분위기에 따라 다른 옷│테이블보
일상에 위트를 더하는│캐릭터 소품
그 밖에 애정어린│소품들

파트 6 그녀들의 취향이 좋다
플라워 케이크 그녀│봉봉케이크
도자기 그녀│신경희 작가
건강한 비누 그녀│로하솜
패브릭 그녀│네르하 순
티 블렌딩 그녀│이유주 선생님
힐링 테이블 그녀│베지어클락
초콜릿 그녀│나니스쇼콜라
꽃 그녀│아뜰리에 슈크레




창의 설계



도서명 : 창의 설계
저자/출판사 : 민경찬, 좋은땅
쪽수 : 182쪽
출판일 : 2017-03-03
ISBN : 9791159827136
정가 : 15000

CHAPTER 1 창의력에 기반을 둔 신상품 개발
1. 창의적 신상품 사례
1.1 삼성과 애플의 스마트폰
1.2 유니클로의 SPA
1.3 스타벅스 커피전문점
1.4 2위들의 반란

2. 창의력과 지능 모형
2.1 스텐버그의 세 가지 지능
2.2 허만의 지능모형

3. 창의력과 아이디어 접근방법
3.1 창의적인 기업과 브랜드가치가 높은 기업
3.2 창의력을 통한 아이디어 접근방법

CHAPTER 2 성공적인 신상품 개발 프로세스 (DIP: Design Idealizing Process)
Step 1. 과제명확화 - 신상품 개발의 성공 여부는 과제를 명확히 정의하는 것
1.1 프로젝트 계획서
1.2 비즈니스 캔버스 작성
1.3 Risk Management

Step 2. 고객 요구 및 트랜드 분석 - 고객이 요구하는 것, 그리고 고객이 알지 못하는 것까지 찾아라
2.1 고객 정의
2.2 VOC(고객의 소리) 및 트랜드 조사
2.3 CCR(고객핵심 요구사항) 도출
2.4 CTQ(핵심품질) 도출
2.5 현 수준 파악 및 목표 설정
2.6 고객 요구분석 프로세스

Step 3. Concept 아이디어 도출 - Concept가 좋은 상품은 시장에서 성공할 수밖에 없다
3.1 Concept란?
3.2 Concept 아이디어 도출
3.3 Concept 평가 및 확정
3.4 비즈니스 캔버스 작성
3.5 Concept 아이디어 도출 프로세스

Step 4. Solution 아이디어 도출 - 해결하고자 하는 문제의 80%는 이미 만들어져 있다
4.1 제품개발을 위한 설계항목을 나열한다
4.2 필요항목에 대해 벤치마킹을 실시한다
4.3 문제 해결 아이디어를 도출한다
4.4 아이디어를 평가한다
4.5 아이디어를 검증한다
4.6 최적의 아이디어를 적용한다
4.7 최적으로 설계한 제품의 품질을 측정한다
4.8 비즈니스 캔버스 작성
4.9 Solution 아이디어 프로세스

Step 5. 실행 및 검증 - 아무리 신상품 Concept가 좋아도 품질이 따르지 못하면 실패한다
5.1 Pilot실험 및 시뮬레이션
5.2 전면실행(Full Scale)
5.3 마케팅 전략 및 출시 전략
5.4 비즈니스 캔버스 작성
5.5 프로세스 관리계획
5.6 문서화 및 이관

부록
용어설명
참고문헌