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풍성한 먹거리 비정한 식탁



도서명 : 풍성한 먹거리 비정한 식탁
저자/출판사 : 에릭 밀스톤 , 팀 랭, 낮은산
쪽수 : 140쪽
출판일 : 2013-01-25
ISBN : 9788989646891
정가 : 16000

추천의 글
들어가며

part 1 현재의 과제
01 현재의 우려_2007년 1억 톤의 곡물이 바이오연료 생산에 사용되었다
02 전 세계를 먹여 살리기_5초마다 아이들이 굶어 죽고 있다
03 불균등한 배분_2005년 영국에서는 1헥타르당 7229kg의 곡물을, 니제르에서는 394kg을 생산했다
04 환경적 과제_2002년 발생한 식량 비상사태의 원인 중 80%는 홍수나 가뭄이었다
05 물의 압박_농업은 전체 담수 사용량의 70%를 쓰고 있다
06 영양결핍_비타민A 결핍증으로 매년 최대 50만 명의 어린이가 실명하고 20억 명이 빈혈에 시달리고 있다
07 영양과잉_2005년 미국 여성 42% 남성 37%가 비만이다
08 오염_어린이 사망의 20%가 설사 때문이다
지금 그리고 한국_이슈들
식량 위기 시대의 도래 / 굶주림의 현황 / 토지 수탈 / 가상수와 물발자국 / 바이오연료

part 2 농업
09 기계화_르완다에는 농업 노동자 7만1000명당 1대꼴로 트랙터가 있다
10 산업축산_미국의 공장식 양계장 닭에게 주어진 공간은 A4 용지보다도 좁다
11 가축 사료_10kg의 사료로 1kg의 쇠고기가 생산된다
12 가축 질병_미국에서는 사람에게 쓰이는 항생제 양의 8배가 가축에게 쓰인다
13 농업 연구개발_개도국 농업 연구의 90% 이상이 공공 자금으로 이루어진다
14 유전자조작 작물_2006년, 유전자조작 작물은 전 세계 1억200만 헥타르에서 재배되었다
15 농약_매년 7만 명의 농업 노동자가 농약 중독으로 사망한다
16 비료_매년 100억 톤의 비료가 미국에서 가축 사료를 생산하는 데 쓰인다
17 농업_노동력 케냐에서는 가장 바쁜 커피 수확기에 커피 수확자의 30%가 어린이다
18 토지_소유권 세계 인구의 15%가 비국유지 중 생산성 있는 땅 거의 전부를 소유하고 있다
19 도시농업_전 세계적으로 도시농업에 의해 5억 달러 이상의 과일과 채소가 생산되고 있다
20 어업과 양식업_부자 나라의 생선 섭취량은 1997년과 2003년 사이에 7% 증가했다
21 농업생물다양성_과거 작물 품종의 단 10%만이 계속해서 경작되고 있다
22 유기농업_개도국 농민의 80%가 공식 인증을 받지는 못했지만 유기농법을 사용하고 있다
23 온실가스_모든 미국인이 육류를 단 5%만 적게 먹으면, 이산화탄소 배출량이 1200만 톤 줄어들 것이다
지금 그리고 한국_농업
한국의 가축 사육 문제 / 유전자조작 작물 문제 / 한국의 농약, 비료 사용 현황 / 도시농업 / 유기농업 /
아프리카, 농업의 미래에 대한 시험장

part 3 무역
24 무역의 흐름_2005년 농산물 수출액은 8520억 달러였다
25 살아 있는 동물의 운송_매년 4300만 마리의 동물이 무역을 통해 운송된다
26 보조금과 무역_부자 나라의 자국 농민 지원책으로 가난한 나라는 매년 1000억 달러의 손실을 입고 있다
27 무역 분쟁_바나나의 80%가 단 5개 회사에 의해 거래된다
28 무역 종속_무역을 통해 거래되는 전체 먹거리의 78%가 단 20개 국가에서 생산된다
29 공정무역 2007년까지 59개국에 598개의 공정무역 생산자 조직이 결성되었다
지금 그리고 한국_무역
먹거리 무역 / 한국의 식량 자급률 / 살아 있는 동물의 운송

part 4 가공, 소매, 소비
30 주식 40억 명이 쌀, 옥수수, 밀을 주식으로 삼고 있다
31 식단 변화 중국인 식단의 공급 열량에서 곡물 비중은 1971년 67%에서 2003년 49%로 줄었다
32 대형 식품가공업체 미국에서 판매되는 닭고기의 90%가 사전에 가공된 것이다
33 소매업체의 권력 전 세계 식품 판매의 19%가 10대 소매업체에 의해 이루어진다
34 유기농 식품 영국에서는 유기농 식품 총매출의 3/4 이상이 슈퍼마켓에서 일어났다
35 식품첨가물 매년 40만 톤의 유화제, 65만 톤의 MSG, 7만5000톤의 감미료가 사용된다
36 외식 미국에서 1인당 평균 외식 지출액은 연간 2500달러이다
37 패스트푸드 미국 식단에서 열량의 10%는 패스트푸드로 섭취한다
38 술 2002년, 유럽 성인 사망의 11%와 미국 성인 사망의 9%가 술 때문이다
39 광고와 마케팅 2001년, 전 세계 식품 광고 예산은 400억 달러였다
40 시민의 반격 기본적으로 식량은 권리이지 상품이 아니다
지금 그리고 한국_가공, 소매, 소비
식단의 변화 / 유기농 식품 / 수확 후 낭비되는 먹거리를 줄여라 / 한국의 음식물 쓰레기 문제

part 5 국가별 농업ㆍ소비 데이터




영작문 무작정따라하기



도서명 : 영작문 무작정따라하기
저자/출판사 : 박상준, 길벗
쪽수 : 261쪽
출판일 : 2014-09-01
ISBN : 9788960478855
정가 : 13000

첫째 마당 ? 영작문 기초
문장 구조만 알아도 영작의 70%는 해결된다

첫째 마디 ? 문장이 써지는 기본 구조 익히기
01. 주어 - 동사만으로 충분한 1형식 문장
The baby cried.
02. 주어에 대한 설명이 필요한 2형식 문장
I feel good.
03. ‘누구를·무엇을’이 궁금한 3형식 문장
We enjoyed the trip.
04. 누구에게 무엇을 해주는 4형식 문장
I will buy you a drink.
05. 목적어에 대한 설명이 필요한 5형식 문장 ①
I want you to stay.
06. 목적어에 대한 설명이 필요한 5형식 문장 ②
People call me a genius.
07. 문장의 의미를 분명하게 만드는 부사
He almost died.
08. 주어가 뭔가를 당하는 수동태 문장
I was given a lot of money.

둘째 마디 ? 문장력을 키우는 동사 주무르기
09. 지나간 일을 나타내는 동사의 과거시제
He spent a lot of money.
10. 앞으로의 일을 나타내는 동사의 미래시제
It will be better.
11. 지금 하고 있는 일을 나타내는 동사의 진행형
I’m coming.
12. 예전부터 지금까지의 일을 나타내는 현재완료
I have not seen her since yesterday.
13. 동사를 도와주는 조동사
I can do it.
14. 시키는 것을 좋아하는 사역동사 ①
It makes me happy.
15. 시키는 것을 좋아하는 사역동사 ②
I had my hair cut. ??075
16. 함께 있어야 완벽해지는 동사구
I thought of you.
17. ‘to 동사’를 좋아하는 동사
I hope to pass the exam.
18. -ing를 좋아하는 동사
He enjoys reading.

둘째 마당 ? 영작문 확장
내 영어를 망치는 영작 실수를 예방하라

셋째 마디 ? 영작 단골실수 퇴치하기
19. 시간 전치사 제대로 쓰기
I am going to meet him at 5 p.m.
20. 장소 전치사 제대로 쓰기
They came from North Korea.
21. 기간 전치사 제대로 쓰기
I have worked for five years.
22. 전치사 by의 4가지 용법
I got there by train.
23. 자주 헷갈리는 동사 ①
I took a long trip.
24. 자주 헷갈리는 동사 ②
It takes a lot of money.
25. 자주 헷갈리는 명사
Promise me that you will never give up.
26. 자주 헷갈리는 형용사
I feel comfortable with you.
27. 자주 헷갈리는 반대말
I have few friends.
28. 자주 틀리는 수의 일치
The police help people.
29. 소유격 제대로 쓰기
I just finished one hour’s work.
30. 헷갈려서 꼭 틀리는 부정문
Nobody can avoid it.

넷째 마디 ? 영작의 복병, 관사 끝장내기
31. a와 the 구분해서 쓰기
I met a man yesterday.
32. 셀 수 있을 것 같은 불가산 명사
You can get a lot of information.
33. 가산명사와 불가산명사
Experience is important.
34. 영작의 최대 복병 the 정복하기
I live near the Han River.
35. the의 관용적 쓰임
We should preserve the environment.

셋째 마당 ? 영작문 완성
영작에 날개를 달아주는 15가지 어법을 잡아라

다섯째 마디 ? 영작의 품격을 더하는 관용표현 휘두르기
36. 여럿 중의 일부를 돋보이게 하는 of 용법
She is one of my students.
37. 비교급의 다양한 변신
The rich are getting richer.
38. 최상급의 올바른 사용법
This is the most famous company in Korea.
39. 아주·너무 헷갈리는 so와 too 용법
It is too hot to eat.
40. 되도록 많이, 되도록 다양하게 as...as 용법
He walked as slowly as a snail.
41. ‘충분히’ 활용하기 어려운 enough 용법
I had enough.
42. 두 번 할 말을 한 번에 not... but 용법
I want not excuses but results.
43. other, another, the other 구분해서 쓰기
We need another hero.
44. 형용사야, 동사야? 분사 용법
The lecture is boring.

여섯째 마디 ? 문장 수준을 높이는 고급 영작 따라잡기
45. 두 문장을 이어주는 관계대명사 ①
She is the girl who(m) we all like.
46. 두 문장을 이어주는 관계대명사 ②
The only one that I love is you.
47. 긴 주어를 대신하는 가주어 it
It is important to finish this job.
48. 여러 개를 연결하는 나열의 원칙
It is between you and me.
49. 문장의 접착제인 접속사 활용법
I love him but he does not love me.
50. 가정하고 상상하고 후회하는 가정법 활용법
I shouldn’t have quit the job.