백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘 또는 쉼표, 경주 > 도서

백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘



도서명 : 백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘
저자/출판사 : 김은숙 , 장진기, 앵글북스
쪽수 : 348쪽
출판일 : 2019-01-30
ISBN : 9791187512394
정가 : 17500

추천사 | 우리의 생명을 관장하는 그 근원의 원리, 소금ㆍ 2
들어가며 | 짠맛을 더하는 것만으로도 천근만근이던 하루가 바뀐다ㆍ 6
짠맛의 결핍이 가져온 함정 | ‘짠맛의 비밀’을 발견하다 | 몸은 이미 알고 있다
소금력力 체크리스트 | 내 몸의 짠맛 부족 신호를 알아차리기ㆍ 22

1부/ 짠맛, 정말 우리 건강의 적일까?
1장 우리 몸에 숨겨진 짠맛의 비밀 : 피와 땀, 눈물의 짠맛
살려면 소금이 필요하다 27 | 소금 섭취는 뇌가 결정할 문제 30 | 세상에 똑같은 몸은 없다 33 |
짜게 먹어도 괜찮아, 아니 짜게 먹어야 괜찮아 36 | 짠맛, 짜는 힘, 짜내는 기운 39 | 몸의 지혜, 끊임없는 동적 균형 43 |
소금과 고혈압, 바뀌고 있는 패러다임 46 | 입맛대로 ‘간’을 할 자유 51 | 불안을 파는 사회, 희생양이 된 소금 54 |
우리에게는 다른 언어가 필요하다 58

2장 세상에 ‘필요 없는 맛’은 없다 : 맛과 몸의 상호작용
‘간’이 맞아야 ‘맛’도 살고 ‘몸’도 산다 61 | 당기는 데는 그만한 이유가 있다 66 | ‘맛’ 속에 숨겨진 건강의 비밀 69 |
맛으로 찾는 몸의 밸런스 72 | 약이 되느냐 vs 독이 되느냐 74
tip 1 알아두면 내 몸에 도움이 되는 ‘맛과 기운의 원리’ㆍ77

3장 지혜로운 그대, 과학적 근거를 의심하라 : 우리가 몰랐던 통계의 속성
‘과학적’으로 입증되었다? 86 | 통계 수치, 그 앞에만 서면 왜 작아지는가 92 |
나트륨 일일 섭취 권장량은 정말 ‘권장’할 만한가 95 | 한국인은 짜게 먹는다? ‘코리안 패러독스’ 97 |
나트륨 섭취량 3g 줄이면 연간 의료비 3조 원이 절감? 101 | 고혈압 환자 1,000만 명 시대가 낳은 나트륨공포증 106 |
스스로 조절하는 메커니즘 110 | 혈압 수치보다 중요한 문제 113
tip 2 자연섭생법에서 보는 고혈압의 종류ㆍ118

4장 소금은 어떻게 공공의 적이 되었는가 : 짠맛에 대한 치명적 오해
소금을 두려워하는 첫 번째 세대 122 | 고혈압의 ‘발명’ 또는 ‘발견’ 125 | 더 단순하게, 자극적으로 반복 재생 129 |
숫자로 보여주면 믿는다? 133 | 소금과의 전쟁, 이제는 끝내야 할 때 137 |
기계적·분석적 사고로는 알 수 없는 생명의 전체성 141
tip 3 물과 소금이 ‘꼭’ 필요한 경우ㆍ145

2부/ 내 몸을 살리는 최강의 ‘소금 사용설명서’
5장 내 몸은 소금을 원한다 : 맑고 깨끗하게, 염증 제로
소금, 생명의 바탕 재료 152
tip 4 짠맛, 오행五行의 수기: 물과 소금ㆍ155
소금으로 염증을 다스린다 163 | 굳고 딱딱한 것을 연하고 말랑말랑하게 189 | 탁한 것을 맑고 깨끗하게 195 |
사람을 따뜻하게 해주는 빛의 입자 207 | 건조함을 잡아라! 211 | 소금은 정력제, 신腎과 정精 214 | 소금은 천연 소화제 223
tip 5 머리에서 발끝까지, 소금 활용법ㆍ229

6장 뇌를 바꾸는 소금의 힘 : 머리를 맑게 만드는 짠맛
몸이 굳으면 정신도 굳는다 233 | 소금이 뇌 활동에 영향을 준다고? 239 | 전해질 균형이 깨지면 머리가 둔해진다 247 |
두려움을 몰아내는 힘 251 | 몸속의 불은 물로 다스려야 254

7장 건강하게 살려면 소금을 얼마나, 어떻게 먹어야 할까 : 내 몸에 맞는 ‘짠맛 밸런싱’
물, 많이 마실수록 건강에 좋다? 261 | 식사 외에 소금을 따로 먹을 필요가 있을까? 266 | 짜게 먹으면 살찐다? 272 |
저염 소금이 건강에 좋다? 276 | 가공식품에 있는 나트륨이 더 문제다? 284 | 천연 소금이 진짜 소금이다? 287 |
소금이 맞지 않는 체질이 있다? 291 | 채식에 무염식은 최악의 조합 296 | 짜게 먹어 부었다면 어떻게 해야 할까? 298
tip6 소금 섭취를 줄이거나 중단해야 하는 신호ㆍ 301

8장 다양한 모습으로 삶에 녹아든 소금 : 일상생활 속 ‘소금력’ 높이기
시간에 따른 소금 섭취 304 | 계절에 따른 소금 섭취 306 | 임신부터 출산, 성장에 필요한 소금 308 |
동물도 소금이 필요하다 316

나가며 | 짠 맛의 귀환, 다시 소금이 온다ㆍ 322
부록 | 내 몸을 바꾸는 ‘소금 디톡스’ 2주 프로그램ㆍ 325
미주ㆍ 340
참고자료ㆍ3 42




쉼표, 경주



도서명 : 쉼표, 경주
저자/출판사 : 유승혜, 클
쪽수 : 272쪽
출판일 : 2019-06-10
ISBN : 9791188907694
정가 : 14000

프롤로그
일러두기
차례

경주, 어떻게 갈까
경주, 어떻게 다닐까
경주 여행 실속 가이드
경주 여행 베스트 코스
한눈에 보는 경주

01 시내권: 느린 걸음으로 돌아보는 경주
이것만은 꼭
코스소개
볼 것 많은 경주에서 여유 부리기
무엇을 먹을까
어디서 쉴까
어디서 잘까
여유가 있다면 들러보세요

02 보문권: 폴짝폴짝 소풍 가는 경주
이것만은 꼭
코스 소개
여기도 한번
무엇을 먹을까
어디서 쉴까
어디서 잘까

03 남산권: 뚜벅뚜벅 걷고 오르는 경주
이것만은 꼭
코스 소개
남산, 이렇게도 가보세요
남산 더 알고 즐기기
무엇을 먹을까
어디서 쉴까
어디서 잘까
남산 야경은 이곳에서
조금 다른 경주를 원한다면

04 동해권: 바다를 향하는 낭만 경주
이것만은 꼭
코스 소개
무엇을 먹을까
어디서 쉴까
어디서 잘까
함월산의 숨은 보석
이토록 건강한 바다의 기운
호젓한 풍경 속으로

05 양동권: 뒷짐 지고 산책하는 경주
이것만은 꼭
코스 소개
무엇을 먹을까
어디서 쉴까
어디서 잘까

이렇게도 가보자
날짜별 코스
테마별 하루 코스