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예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡



도서명 : 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡
저자/출판사 : 장여진 , 백송이, 경향BP
쪽수 : 213쪽
출판일 : 2019-05-07
ISBN : 9788969523341
정가 : 16000

프롤로그

떡 만들 때 꼭 필요한 도구
떡에 색을 내는 가루
쌀가루 만들기
찰흑미쌀가루 만들기
흑임자가루 만들기
석이버섯가루 만들기
붉은팥고물 만들기
통팥앙금 만들기
고운팥앙금 만들기
팥가루 만들기
거피팥고물 만들기
통녹두고물 만들기

PART 1. 봄
잣설기
말차딸기 동글이
딸기떡바
등태떡
팥구름떡
앙꼬절편
제비꽃 절편
딸기정과 & 키위정과
딸기정과설기 & 키위정과설기
들깨강정

PART 2. 여름
석이편
수박설기
토토로설기
무화과 흑미찰편
완두배기 팥시루떡
인삼 약식
꿀떡
수박강정
오미자차

PART 3. 가을
신과병
사과설기
밤단자
잡과단자
감송편 & 잎송편
사과정과
조란
율란
생란
오란다

PART 4. 겨울
귤병설기
레밍턴떡케이크
개성주악
땅콩찰편
꽃별떡
도라지 진정과
도라지 건정과
곶감 잣쌈
건시단자
유자주머니




써니 사이드 업



도서명 : 써니 사이드 업
저자/출판사 : 제니퍼 L. 홀름, 보물창고
쪽수 : 224쪽
출판일 : 2019-06-10
ISBN : 9788961707152
정가 : 14800

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