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마녀를 잡아라



도서명 : 마녀를 잡아라
저자/출판사 : 로알드 달, 시공주니어
쪽수 : 282쪽
출판일 : 2018-10-05
ISBN : 9788952788306
정가 : 12000

1. 마녀에 대하여
2. 할머니의 증언
3. 마녀 구별법 여섯 가지
4. 마녀와의 첫 만남
5. 바닷가로 떠난 여름
6. 마녀들의 정기총회였어!
7. 지글지글 타서 연기처럼 사라지다
8. 제조공법 86호 : 시간 지연 효과를 노린 생쥐 만들기
9. 마법의 약 제조방법
10. 사라진 브루노 젠킨즈
11. 개똥 냄새다!
12. 꼬마 염탐꾼의 최대 위기와 변신
13. 생쥐가 되었잖아!
14. 안녕하세요, 할머니?
15. 약병을 찾아라!
16. 자, 당신 아들입니다
17. 위대한 마녀 소탕 계획
18. 주방에서의 활약과 영광의 상처
19. 안녕하세요, 아빠?
20. 임무 완료
21. 생쥐의 심장에 관한 놀라운 사실
22. 자, 출발!

옮긴이의 말




당을 끊는 레시피



도서명 : 당을 끊는 레시피
저자/출판사 : 허지혜, 솔트앤씨드
쪽수 : 200쪽
출판일 : 2019-05-31
ISBN : 9791188947034
정가 : 15000

개정판 서문_ 건강한 삶을 위해, 좀 더 편안한 선택을 위해
추천의 글_ 갑상선, 여성 질환, 당뇨엔 저당식을 해보세요 _더의선한의원 이희재 원장
추천의 글_ 밥은 더 이상 보약이 아닙니다 _경희한의원 이권세 원장
에디터 C의 체험담_ 두통과 무기력, ‘당을 끊는 식사법’으로 해방되다!
프롤로그_ 하루 한 끼라도 당 끊기 메뉴를 먹어보자
당질 계산 이렇게 하세요_ 자주 쓰는 재료의 당질 양

CHAPTER 1 초간단 기본 요리
두부밥｜밀기울아몬드빵(요리용빵, 샌드위치용)｜아몬드당근빵(식사 대용)｜곤약밥｜수제 두부마요네즈｜수제 크림치즈｜수제 감초 수국차 맛간장｜수제 데리야끼소스｜수제 굴소스｜튀김옷과 부침개 반죽｜웨지 양념가루
잠깐! 이렇게 하면 어때요 _ 딱 3일이면 몸이 가벼워진다!

CHAPTER 2 원기 충전! 소고기, 돼지고기 요리
차돌박이 연어 두부초밥｜불고기 곤약 팟타이｜소고기 완자 토마토커리｜차돌박이 샐러드 곤약 차우면｜깨튀김옷 목심 깐풍기｜부채살 단호박 깻잎말이｜구운배추 부채살 홀그레인머스터드 샐러드
잠깐! 알고 먹읍시다 _ 당질 없는 천연감미료에 대하여

CHAPTER 3 고기가 지겨워질 때! 해물 요리
홍합 미더덕 곤약라면｜새우 관자 프리타타｜고르곤졸라 크림소스 새우꼬치｜진미채 황태해장국｜대하내장 곤약 까르보나라｜생강소스 코코넛 꽃게튀김｜멍게 두부비빔밥｜수제 새우 오뎅탕｜코코넛 갈릭프라운&레몬 딥｜데리야끼 오징어꼬치 샐러드｜쭈꾸미 컵샐러드
잠깐! 실험해 봅시다 _ 설탕을 얼마나 넣어야 가당 요거트 맛이 날까?

CHAPTER 4 든든한 별식! 닭고기, 오리고기 요리
명랑치즈 치킨강정｜부드러운 닭 안심&구운 파프리카｜닭봉&야채스틱｜훈제오리 들깨 겨자냉채｜닭가슴살 수제햄&참깨드레싱 샐러드｜훈제오리 새콤잡채｜훈제오리 오코노미야끼
잠깐! 이것만은 기억해요 _ 나이들수록 단백질 섭취가 중요하다

CHAPTER 5 가볍게 먹는 달걀, 두부 요리
메추리알 샌드위치｜수제 두부버거｜가지 두부덮밥｜떡볶이 국물 김말이 튀김｜뱅어포 과자&달걀샐러드｜명란 두부 치즈구이