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에어프라이어 마스터셰프



도서명 : 에어프라이어 마스터셰프
저자/출판사 : 권나현, 피그말리온
쪽수 : 152쪽
출판일 : 2019-03-18
ISBN : 9791189704025
정가 : 11200

들어가는 말ㆍ4
에어프라이어 이렇게 사용하세요!ㆍ8
나만의 소스 만들기ㆍ11

Chapter 1
에어프라이어로 간편해진 엄마 반찬

기름기 쏘옥 뺀 돼지고기볶음ㆍ22
코다리 간장 조림ㆍ24
생선 양념구이ㆍ26
연어 스테이크ㆍ28
사천식 매운 가지볶음ㆍ30
북어 강정ㆍ32
삼치 유자 데리야키 소스 구이ㆍ34
견과류 멸치볶음ㆍ36
두부 간장 장아찌ㆍ38
폭탄 달걀찜ㆍ40

Chapter 2
에어프라이어로 훌륭해진 반조리 식품

매시트포테이토 샐러드 떡 크로켓ㆍ44
매운 불 족발 & 스위트 매시트포테이토ㆍ46
볶음 비비고 김치 & 샐러드 두부ㆍ48
명품 탕수 소스로 재탄생한 비비고 만두ㆍ50
든든한 한 끼 닭발 주먹밥 세트ㆍ52
단호박 샐러드 품은 베이컨 치즈 말이ㆍ54
고급 진 한 접시 떡갈비 메추리알 조림ㆍ56
옥수수 수프로 만드는 뇨키 그라탱ㆍ58
초간편 브로콜리 수프 리소토ㆍ60
집에서 즐기는 정찬 요리 햄버그스테이크 정식ㆍ62

Chapter 3
에어프라이어로 즐기는 길거리 명품 간식

자꾸만 생각나는 쫄깃한 소떡소떡ㆍ66
매일 생각나는 마약 토스트ㆍ68
탱글하고 고소한 옥수수 버터구이ㆍ70
몬테크리스토 샌드위치ㆍ72
매콤 달콤한 유혹 닭꼬치ㆍ74
영양을 높이는 과일 구이ㆍ76
향긋한 유자 달걀빵ㆍ78
건강 간식 과일 토르티야 피자ㆍ80
매콤하고 고소한 가마로 닭강정ㆍ82
요리 왕초보의 간식 러스크ㆍ84

Chapter 4
에어프라이어로 새롭게 탄생한 인생 안주

맥주와 함께 춤을 버펄로 윙ㆍ88
소맥을 부르는 꼬치 불고기ㆍ90
소주의 단짝 친구 곱창 쌈ㆍ92
바삭하고 부드러운 춘권피 새우 롤ㆍ94
생맥주의 단짝 케이준 웨지 포테이토ㆍ96
대표 안주 풋고추 치즈 구이ㆍ98
소주를 부르는 통오징어 양념구이ㆍ100
다이어트 중엔 모둠 채소 크로켓ㆍ102
쫄깃함의 끝판왕 닭 모래집 채소 볶음ㆍ104
독한 술엔 등갈비 케첩 소스 조림ㆍ106

Chapter 5
에어프라이어가 만드는 환상의 파티

간단하지만 근사한 올리브 피자ㆍ110
바비큐 소스 목살구이 & 파프리카 구이ㆍ112
촉촉하고 달콤한 사과 파이ㆍ114
아보카도 베이컨 구이ㆍ116
통 삼겹살 와인 조림ㆍ118
블루베리, 복숭아 쿨라푸티ㆍ120
단호박 견과류 구이ㆍ122
타르타르 치킨 & 대파 마요네즈 소스ㆍ124
호박 비트 구이와 리코타 치즈 샐러드ㆍ126
아보카도 오픈 샌드위치ㆍ128

Chapter 6
에어프라이어로 떠나는 세계 미식 여행

화끈한 다이너마이트 롤ㆍ132
손으로 집어먹는 반짱 치킨ㆍ134
감바스 알 아히요ㆍ136
치킨 카치아토레ㆍ138
토르티야 샐러드 치즈 구이ㆍ140
닭 날개 깐쇼 소스ㆍ142
구운 채소 샐러드ㆍ144
목살 토마토 소스 조림ㆍ146
태국식 치킨 까이텃ㆍ148
아라비아따ㆍ150




고구레 사진관(하)



도서명 : 고구레 사진관(하)
저자/출판사 : 미야베 미유키, 네오픽션
쪽수 : 576쪽
출판일 : 2018-09-14
ISBN : 9788954439107
정가 : 12500

세 번째 이야기: 갈매기의 이름
네 번째 이야기: 철로의 봄
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