한국교회의 세금에 대한 정리 및 사례 또는 기초부터 이해하는 제빵 기술 > 도서

한국교회의 세금에 대한 정리 및 사례



도서명 : 한국교회의 세금에 대한 정리 및 사례
저자/출판사 : 방기천, 피엔씨아이
쪽수 : 343쪽
출판일 : 2018-10-10
ISBN : 9791195790722
정가 : 25000

머리말 8

제1장 우리나라의 조세체계 10
1 조세의 개념 10
2 조세의 분류 10
3 우리나라의 현행 조세체계 11

제2장 공익법인(종교단체 등)의 개념 12
1 공익법인의 개념 12
2 공익법인 등의 범위 12
3 공익법인과 비영리법인의 구분 13

제3장 종교단체의 납세협력 의무 20
제1절 종교단체의 법적 인격 20
제2절 법인으로 보는 단체의 신청·승인 등 31
제3절 종교단체의 고유번호증 발급 절차 등 35
제4절 종교단체의 장부기록 및 비치 의무 40
제5절 기부금영수증 발급내역 작성·보관·제출의무 등 42
제6절 근로소득 및 연말정산대상 사업소득 있는 자의 기부금세액공제 45
제7절 세금계산서합계표 등 자료 제출의무 54
제8절 출연재산 보고서 등 제출의무 58
제9절 외부전문가의 세무확인서 보고의무 59

제4장 종교인 소득 68
제1절 종교인소득 입법 개요 68
제2절 종교인소득 개요 69
제3절 종교인소득 원천징수 92
제4절 종교인소득에 대한 연말정산 103
제5절 종교인 퇴직소득 113
제6절 종교인소득 과세표준 확정신고 등 119
제7절 종교인소득자 근로·자녀장려금 136
제8절 종교인소득자에 대한 질문·조사의 범위 139
제9절 종교인과세 시행에 따른 4대보험 적용 141
제10절 종교인소득 관련 외국사례 151
제11절 일반적인 원천징수 제도 156

제5장 종교단체에 대한 납세의무 166
제1절. 부가가치세법에 의한 지원 166
제2절 토지등 양도와 관련한 세금 186
제3절 출연자의 부담부증여시 양도소득세 등 218
제4절 공익법인(종교법인) 납세의무 220
제5절 상속 및 증여세 납세의무 248
제6절 부동산(종교단체 포함)의 취득·보유·양도 단계별 세금 282

제6장「종교 및 제사단체」관련 지방세 면제 288
1. 취득세 288
2. 등록세 및 주민세 288
3. 재산세 288
4. 주민세 균등분 289
5. 지역자원시설세 289
6. 종합재산세 289
7. 종합부동산세 290
8. 기타 세금혜택 사항 290

제7장 재단법인 명의로 등재된 재산관련 세금 등 338
1 재단명의로 등기한 재산일지라도 세금을 납부하는 경우 338
2 재단위탁 교회로 인정하는 위탁관리 범위 338
3 재단위탁 시 및 위탁재산 사용(처분)시 당회록에 첨부하는 서류 338
4 재단명의 교회재산이 도시계획으로 인하여 받은 보상금의 사용 338
5 교회가 도시계획으로 타 지역으로 이전하는 경우 보상받는 방법 339
6 교회가 재산을 취득할 때 지방세(취득·등록세)를 면제받는 규정 339
7 성도가 개인 재산(토지·건물)을 교회에 증여할 때 내는 세금 340
8 교회가 재산(토지·건물)을 증여받았을 때 조세지원 340
9 교회 건축시 건축주 명의를 누구 명의로 하는 지 340
10 토지 합병 및 지목변경 신청과 등기절차 341
11 기존교회(본당) 부지에 인접한 대지를 구입한 경우 341

[참고]
○ 공익법인 등의 세무확인 규정 16
○ 근로소득자 세액계산흐름도 101
○ 증여세 세액계산흐름도 282
○ 교회건축 단계별 유의 사항 등 342




기초부터 이해하는 제빵 기술



도서명 : 기초부터 이해하는 제빵 기술
저자/출판사 : 요시노 세이이치, 터닝포인트
쪽수 : 272쪽
출판일 : 2019-01-28
ISBN : 9791161340388
정가 : 18000

들어가며
제빵 용어 해설

1 제빵의 기초 이론
빵의 재료와 역할
제빵의 공정
믹싱의 기본
발효의 기본
소성의 기본
빵의 제법

2 제빵의 기본 기술
1. 사전 준비
2. 믹싱
3. 발효·펀치
4. 분할
5. 둥글리기
6. 벤치 타임
7. 성형
8. 최종 발효
9. 소성
10. 제빵의 기초 지식

3 하드 계열 빵
팽 트래디셔널_바게트
쿠프 넣는 방법
에피 성형
팽 트래디셔널_프티 팽
프랑스의 표준적인 바게트
다양한 팽 트래디셔널
발효종법으로 만드는 팽 트래디셔널
냉장액종을 사용한 생지
반죽종을 사용한 생지
프랑스빵 깨알지식
팽 드 캄파뉴
팽 드 세이글
팽 페이장
팽 브리에
팽 콩플레
카이저젬멜
카이저젬멜의 누름틀
아름다운 카이저젬멜
바이첸브로트
슈바이처브로트
제잠브뢰첸
제잠브뢰첸에 사용한 누름틀
치아바타
파네 시칠리아노
파네 토스카노

4 세미 하드 계열 빵
룬트슈티크
슈탕겐
시미트
포카치아
타이거 롤
아시아 루트의 타이거 생지

5 소프트 계열 빵
버터 롤
롤과 번
하드 롤
팽 비엔누아
팽 오 레
초프
초프 땋는 법
아인박
단과자빵_단팥빵 | 크림빵 | 쿠키빵 | 멜론빵
커스터드 크림(크림빵용)
쿠키 반죽
멜론 반죽
브리오슈
브리오슈의 다양한 이름
팽 오 레잔
커스터드 크림
블레히쿠헨
슈트로이젤
스위트 롤
크리밍의 목적
아몬드 크림(스위트 롤용)
구겔호프
구겔호프 축제

6 틀로 구운 빵
산형 식빵
식빵의 케이브 인
하드 토스트
팽 드 미
그래이엄 브레드
월넛 브레드
화이트 브레드와 버라이어티 브레드
레이즌 브레드

7 접어 만드는 빵
크루아상
팽 오 쇼콜라
충전용 버터의 성형
대니시
대니시의 성형
아몬드 크림(대니시용)
조린 살구 잼
사워 체리 콩포트

8 튀김빵
도넛
doughnut에서 donut으로
베를리너 크라펜
안자츠란?
카레빵

9 특수한 빵
브레첼
브레첼은 빵집의 상징!?
그리시니
잉글리시 머핀
잉글리시 머핀이란?
베이글
크리스트슈톨렌
슈톨렌의 보관과 먹는 법
알아두면 좋은 슈톨렌의 역사
슈톨렌을 먹는 시기
선물로도 좋은 슈톨렌

10 사워종 빵
초종
초종 만들기의 포인트
초종 보관하기
로겐미슈브로트
소성 도중의 스팀 빼기
바이첸미슈브로트
베를리너 란드브로트
요거트브로트

11 자가제 효모종 빵
건포도종
건포도종 만들기의 포인트
사과종
사과종 만들기의 포인트
요거트종
요거트종 만들기의 포인트
건포도종을 사용한 팽 오 르뱅
사과종을 사용한 팽 오 폼므
요거트종을 사용한 파네토네

이 책에서 사용한 주요 재료
빵 만들기에 필요한 기기
주요 재료 일람 표