티소믈리에를 위한 영국 찻잔의 역사 홍차로 풀어보는 영국사 또는 10대와 통하는 사찰 벽화 이야기 > 도서

티소믈리에를 위한 영국 찻잔의 역사 홍차로 풀어보는 영국사



도서명 : 티소믈리에를 위한 영국 찻잔의 역사 홍차로 풀어보는 영국사
저자/출판사 : Cha Tea, 한국티소믈리에연구원
쪽수 : 258쪽
출판일 : 2014-09-01
ISBN : 9791185926001
정가 : 15000

제 1장 서양차의 시작

◆ 차 문화가 서양에 퍼지기 시작하다
◆ 서양인이 주목한 차 문화
◆ 티볼로 차를 마시던 귀족들
◆ 차를 잔 받침에 옮겨 담아 마시는 예절
◆ 우이차의 유행이 시작되다
◆ 차 문화가 일반 시민한테 퍼지다

제 2장 영국산 도자기 산업의 탄생

◆ 티가든의 유행
◆ 건강한 느낌의 차가 주목받다
◆ 영국산 도자기가 계속해서 만들어지다
◆ 신고전주의에서 탄생한 자스퍼 웨어
◆ 차의 관세 문제 ? 보스턴 차 사건
◆ 차의 관세 문제 ? 영국 내에서의 세율 인하
◆ 본차이나의 탄생

제 3장 블루 & 화이트의 유행

◆ 프린스 리젠트의 등장
◆ 황태자가 사랑한 ‘이마리’가 유행하다
◆ 블루 & 화이트의 유행
◆ 차의 자유무역이 시작되다
◆ 식민지 인도에서 차 재배가 시작되다

제 4장 상류층의 애프터눈 티

◆ 빅토리아 여왕의 즉위와 결혼
◆ 아삼종이 인정받아 재배지가 확대되다
◆ 다르질링 지방에서 재배가 시작되다
◆ 애프터눈 티의 유행
◆ 애프터눈 티를 장식한 티세트
◆ 삶의 질을 높여준 만국 박람회

제 5장 중산층과 노동자 계급의 티타임

◆ 중산층의 티타임
◆ 앨버트 공의 죽음과 공중위생의 진화
◆ 티 클리퍼의 활약
◆ 티 클리퍼에서 증기선으로
◆ 실론에서의 차 재배
◆ 절대 금주 운동 ? 술 대신 홍차
◆ 노동자 계급에 정착한 하이 티 문화

제 6장 생활 속으로 스며든 새로운 찻잔

◆ 육아 차의 유행
◆ 홍차 점의 유행
◆ 아트 앤 크래프트 운동의 발단
◆ 자포니즘의 유행
◆ 빅토리아 여왕의 즉위 60주년 ? 여왕의 부활

제 7장 찻잔과 홍차의 미래

◆ 영국에서 세계로 퍼져나간 홍차
◆ 대량 생산 ? 대량 소비에 대응한 티백
◆ 생활 방식에 따라 찻잔과 즐기는 법이 변화하다
◆ 다양한 디자인의 한정판 찻잔이 등장하다
◆ ‘아르누보’와 ‘아르데코’의 유행
◆ 전쟁터에서도 홍차를 마시다
◆ 21세기, 찻잔의 미래

부록

◆ 본문에 나오는 건물과 브랜드의 홈페이지 URL
◆ 간략 연표




10대와 통하는 사찰 벽화 이야기



도서명 : 10대와 통하는 사찰 벽화 이야기
저자/출판사 : 강호진, 철수와영희
쪽수 : 188쪽
출판일 : 2014-05-06
ISBN : 9788993463545
정가 : 13000

이 책을 읽는 분들에게: 벽화 속에서 무궁무진하게 펼쳐지는 불교적 사유
1. 인욕
솥을 아홉 번 건 청년 / ‘그리고’와 ‘그러나’의 차이
2.불교의 다양성
부처님이 백골에 절한 이유 / 굴러온 돌과 박힌 돌
3.업력
보리수 아래에서의 마지막 유혹 / 사랑의 습관
4.분별과 무분별
나를 대접하지 말라! / 판단할 것인가 말 것인가
5.대승불교와 소승불교
어리석은 나한들아! / 더 나은 수레를 찾아서
6.윤회
학(鶴)들의 스토킹 / 해탈이라는 졸업 시험
7.방편
미인은 종종 불경을 가지고 나타난다 / 거짓말의 미학
8.대승불교의 세계관
아, 달다! / ‘바로 여기’와 ‘지금 이 순간’
9. 출가
어머니의 이름으로 / 무엇을 위한 선함인가
10. 지계
바다를 건너기 위한 필수품 / 아름다운 구속
11. 불교 설화 독해법
목마와 동자 / 세 번의 깨우침
12. 진리의 판별
조계의 물 한 방울 / 잘 알지도 못하면서
13. 화엄
꽃과 바꾼 혼인 서약 / 연꽃은 어떻게 피어나는가
14. 앎과 수행
우리가 서 있는 곳은 안전한가 / 아는 것과 사는 것
15. 마음의 거처
스스로에게 귀의할 뿐 / 성스러움과 속됨
16. 중도적 수행
설산동자와 나찰 / 어떻게 미칠 것인가
이 책을 읽은 분들에게 : 우리의 빛들이 아름답게 만나는 길