서바이벌 핸드북 119 또는 더 마카롱(The Macaron) > 도서

서바이벌 핸드북 119



도서명 : 서바이벌 핸드북 119
저자/출판사 : 송원길, 고려원북스
쪽수 : 200쪽
출판일 : 2015-09-23
ISBN : 9788994543703
정가 : 11000

머리말
추천의 글
감수의 글

Part 1 어떤 상황에서도 살아남는 생존 대책

Chapter 1 집안과 집밖의 사고
001 프라이팬에 불이 붙었을 때
002 전열기구에서 열이 날 때
003 아파트에 화재가 발생한 경우
004 화재 시 현관문(도어록)이 안 열릴 때
005 감전되었을 때
006 고층 빌딩에 불이 났을 때
007 옷에 불이 붙었을 때
008 호텔에서 화재가 발생했을 때
009 건물이 무너져 갇혔을 때
010 강도를 만났을 때
011 괴한에게 납치되었을 때
012 해외여행 중 인질로 잡혔을 때
013 방사능이 유출되었을 때
참고자료 : 소방차 길 터주기와 골든타임

Chapter 2 질병과 인명사고
014 뇌졸중이 발생한 경우
015 저혈당으로 쇼크가 왔을 때
016 심장마비가 발생할 경우
017 혼자 있을 때 흉통이 생길 경우
018 뇌진탕을 일으켰을 때
019 심각한 출혈이 있을 경우
020 갑작스런 발작을 하는 경우
021 쇼크가 일어났을 때
022 생선가시가 목에 걸렸을 때
023 뜨거운 물에 데었을 때
024 아기가 고열이 날 때
025 장시간 더위에 노출되었을 때
026 기도가 막혔을 때
027 아기의 기도가 막혀 얼굴이 새파래진 경우
028 어린아이의 목에 이물질이 걸렸을 때
029 갑자기 아이가 숨도 안 쉬고 움직이지도 않는 경우
030 아이가 독극물을 마신 경우
참고자료 : 공연장, 행사장에서의 안전 규칙

Chapter 3 교통수단 이용 시 사고
031 지하철 선로에 떨어졌을 때
032 지하철에 불이 났을 때
033 지하철에 탈선사고가 났을 때
034 자동차 주행 중 갑자기 빙판길을 만났을 때
035 자동차 고속주행 중 빗길에 미끄러질 때
036 터널 안에서 차가 멈췄을 때
037 자동차가 물에 빠졌을 때
038 자동차 주행 중 브레이크가 파열되었을 때
039 자동차 주행 중 시동이 꺼졌을 때
040 고속도로 주행 시 펑크가 났을 때
041 고속도로 주행 중 짙은 안개를 만났을 때
042 자동차에서 연기가 날 때
043 터널 안에서 차량에 화재가 발생했을 때
044 대설로 인해 차량이 고립되었을 때
045 엘리베이터가 추락할 때
046 비행기가 비상착륙할 때
047 비행기가 강, 호수, 바다에 비상착륙할 때
048 비행기 내에 화재가 발생했을 때
049 배가 가라앉을 때
050 선박사고가 일어났을 때
051 구명보트를 타고 표류하는 경우
참고자료 : 꼭 알아두어야 할 안전표지

Chapter 4 천재지변에 의한 사고
052 지진이 발생했을 때
053 지진은 멈추었는데 여진이 예상될 때
054 일본에서 지진 해일이 발생했을 때
055 태풍 경보가 내려졌을 때
056 농어촌 지역에 태풍이 왔을 때
057 홍수 경보가 내려졌을 때
058 폭설 시 산에서 길을 잃었을 때
059 황사가 발생했을 때
참고자료 :　재난안전정보 포털 앱 ‘안전디딤돌’

Chapter 5 야외에서의 사고
060 산에서 길을 잃었을 때
061 산에서 멧돼지를 만났을 때
062 벌집을 건드려 벌이 공격해 올 때
063 벌에 쏘였을 때
064 야외에서 천둥 번개가 칠 때
065 성냥 없이 불을 피워야 할 때
066 독버섯을 먹었을 때
067 독초를 먹었을 때
068 산불을 만났을 때
069 등산 중 저체온증이 왔을 때
070 산에서 골절이 되었을 때
071 야영을 하다가 계곡물이 불었을 때
072 뱀에 물렸을 때
073 고산병에 걸렸을 때
074 수영하다 다리에 쥐가 났을 때
075 물에 빠진 사람을 건졌을 때
076 급류나 쓰나미를 만났을 때
077 강의 얼음이 깨져 빠졌을 때
078 얼음에 빠진 사람을 발견했을 때
079 해파리에 쏘였을 때
080 헬기에 구조를 요청했을 때
081 외딴 곳에서 길을 잃었을 때　　　
참고자료 : 황사보다 무서운 미세먼지 주의보

Part 2 불행을 막아주는 안전사고 예방 대책

Chapter 1 사고 예방
082 물놀이 사고 예방
083 캠핑장 사고 예방
084 어린이 엘리베이터, 에스컬레이터 사고 예방
085 예초기 사고 예방
086 벌 쏘임과 뱀 물림 사고 예방
087 지하철에서의 사고 예방
088 운전자 차량 사고 예방
089 보행자 차량 사고 예방
090 셀프 주유 사고 예방
091 화재 사고 예방
092 가스 사고 예방
093 장마철 감전사고 예방
참고자료 : 가스 안전에 대한 모든 것

Chapter 2 범죄 예방
094 어린이 및 청소년 성폭력 예방
095 어린이 유괴 예방
096 도난 사고 예방
097 미아 사고 예방
098 노인의 자살 예방
099 자살 예방
참고자료 : 납치, 유괴 예방을 위한 안전 수칙

Chapter 3 가정 및 생활 위험 예방
100 가정 내 어린이 안전사고 예방(방과 거실)
101 가정 내 어린이 안전사고 예방(욕실)
102 가정 내 어린이 안전사고 예방(주방)
103 가정 내 어린이 안전사고 예방(창문, 베란다, 계단)
104 봄철 사고 예방
105 겨울 산행 사고 예방
106 감염성 질병 예방
107 여름철 식중독 예방
108 휴가철 식중독 예방
109 장마철 식중독 예방
110 가을철 야외 전염병 예방
111 겨울철 노로 바이러스 예방
112 메르스 바이러스 예방
113 독감 바이러스 예방
114 심각한 질환 예방
115 겨울철 한파 예방
116 여름철 폭염 예방
117 민방공경보 경계경보 발령 시
118 민방공경보 공습경보 발령 시
119 민방공경보 화생방경보 발령 시
참고자료 : 화생방 공격 시 대피요령

부록 : 응급상황 시 행동 원칙
부록 : 폭발, 붕괴, 테러 시 국민행동요령




더 마카롱(The Macaron)



도서명 : 더 마카롱(The Macaron)
저자/출판사 : 크리스토프 펠더, 싸이프레스
쪽수 : 236쪽
출판일 : 2015-02-17
ISBN : 9788997125715
정가 : 15800

prologue.

PART 1 마카롱 기본 레시피
마카롱 기본 요소
레시피 기본 원칙
코크 레시피 Ⅰ: 스위트 마카롱
코크 레시피 Ⅱ: 솔티 마카롱
코크 레시피 Ⅲ: 프렌치 마카롱
마카롱 체크리스트

PART 2 정통 스위트 마카롱
초콜릿 마카롱
커피 마카롱
바닐라 마카롱
가염버터 캐러멜 마카롱
코코넛 마카롱
피스타치오 마카롱
민트 마카롱
레글리스 마카롱
오르쟈 마카롱
마롱 마카롱
패션프루트 초콜릿 마카롱
초콜릿 레몬 마카롱
프람브와즈 마카롱
스트로베리 마카롱
블랙커런트 마카롱
멀베리 마카롱
만다린 마카롱
오렌지 아마레티
클래식 마카롱
마카롱 피에스 몽테

PART 3 스위트 마카롱 : 응용편
멜론 마카롱
망고 마카롱
카푸치노 마카롱
밀크초콜릿 마카롱
재스민 초콜릿 마카롱
바나나 캐러멜 마카롱
애플 캐러멜 마카롱
발사믹 캐러멜 마카롱
망고 캐러멜 마카롱
레몬 파인애플 마카롱
레몬 바질 마카롱
파스티스 레몬 마카롱
녹차 딸기 마카롱
키르슈 붉은 과일 마카롱
아니스 프람브와즈 마카롱
밀크 초콜릿 프람브와즈 마카롱
무화과 프람브와즈 마카롱
프람브와즈 피스타치오 마카롱
레드프루트 마카롱
버베나 피스타치오 마카롱
앵두 오렌지 블러썸 마카롱
코클리코 자몽 마카롱
자몽 딸기 버베나 마카롱
소르베 마카롱
로즈 마카롱
라벤더 마카롱
바이올렛 마카롱
말라바 마카롱
살구 치즈케이크 마카롱
파리 브레스트 마카롱
리올레 마카롱

PART 4 정통 솔티 마카롱
쇼롱 마카롱
코코넛 고구마 마카롱
캐슈너트 아몬드 마카롱
피넛 마카롱
망고 처트니 마카롱
당근 마카롱
토마토 마카롱
바질 토마토 마카롱
토마토 와사비 마카롱
머스터드 마카롱
참치 페이스트 마카롱
부르생 치즈 마카롱
페퍼민트 쉐브르 마카롱
토마토 모차렐라 마카롱
페타 치즈 토마토 마카롱
피에몬테 헤이즐넛 고르곤졸라 마카롱
커민 묑스테르 치즈 마카롱
핑크 페퍼콘 치즈 마카롱
무화과 포레누아 햄 마카롱
초리조 감자 토마토 마카롱
버터 햄 마카롱
리예트 마카롱
블랙 포레스트 치즈 마카롱

PART 5 솔티 마카롱 : 응용편
발사믹 비트 마카롱
자몽 타프나드 마카롱
필발 적양파 마카롱
레몬 올리브 브로콜리 마카롱
트뤼프 셀러리 마카롱
커민 피망 잼 마카롱
그래니 애플 카레 포티마롱 마카롱
채소 마카롱
오이 사과 차지키 마카롱
라임 버베나 연어 마카롱
베르가모트 훈제 연어 마카롱
홀스래디시 크랩 타라마 마카롱
곰새우 유자미소된장 마카롱
와사비 정어리 마카롱
골든 레이즌 호두 로크포르 마카롱
검은깨 루콜라 쉐브르 마카롱
프룬 마카다미아 콩테 마카롱
오렌지 가지 칠면조 마카롱
푸아그라 마카롱
염장 오리 푸아그라 마카롱
푸아그라 가나슈 마카롱
호두 누가틴 푸아그라 마카롱
화이트 포르토 젤리를 바른 푸아그라 마
카롱