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아빠, 생선요리를 부탁해



도서명 : 아빠, 생선요리를 부탁해
저자/출판사 : 낚시춘추 편집부, 황금시간
쪽수 : 272쪽
출판일 : 2015-03-12
ISBN : 9788992533737
정가 : 13000

04 머리말
아빠가 하면 더 쉬운 생선요리

08 프롤로그1
생선 손질하기

12 프롤로그2
생선회 뜨기

part 1 봄고기

22 임연수어(3월)
임연수어 조림 / 임연수어 구이 / 임연수어 회

28 도다리(4월)
도다리 회 / 도다리 쑥국 / 도다리 간장조림

36 쏨뱅이(4월)
쏨뱅이 회 / 쏨뱅이 된장국

42 참돔(4월)
참돔 숙회 / 참돔 양념장구이 / 참돔 맑은국 / 참돔 머리구이

50 주꾸미(4월)
주꾸미 회 / 주꾸미 데침 / 주꾸미 볶음 / 주꾸미 야채 볶음면

58 참가자미(5월)
참가자미 뼈회 / 참가자미 물회 / 참가자미 회무침 / 참가자미 뼈회 된장 무침 / 참가자미 조림

68 간자미(5월)
간자미탕 / 간자미 회 / 간자미 회무침

part 2 여름고기

76 문어(6월)
문어숙회냉채 / 참문어 데침 /

82 농어(7월)
농어 회초밥 / 농어 소금구이

88 성대(7월)
성대 회 / 성대 고추장 양념꼬치

94 민어(8월)
민어 회 / 민어 껍질데침 / 민어 맑은탕

102 보구치(8월)
보구치 매운탕 / 보구치 회무침 / 보구치 찜

part 3 가을고기

110 우럭(9월)
우럭 회 / 우럭 매운탕 / 우럭 커틀릿

118 쥐치(9월)
쥐치 회 / 쥐치 튀김

124 광어(10월)
광어 회 / 광어 매운탕 / 광어 굴말이 / 광어 보양탕

134 전어(10월)
전어 회 / 전어 스즈케 초밥

140 돌돔(10월)
돌돔 회 / 돌돔 맑은탕 / 돌돔 껍질데침

148 붉바리(10월)
붉바리 회 / 붉바리 어죽

154 갈치(10월)
갈치 회 / 갈치 튀김 / 갈치 회무침 / 갈치 간장조림 / 갈치 매운탕

164 무늬오징어(10월)
무늬오징어 회 / 무늬오징어 호박전 / 무늬오징어 딤섬과 순대 / 무늬오징어 샐러드 / 무늬오징어 데침

176 쥐노래미(10월)
쥐노래미 회 / 쥐노래미 매운탕

182 삼치(11월)
삼치 소금구이 / 삼치 오코노미야키 / 삼치 회

190 망둥어(11월)
망둥어 뼈회 / 망둥어 양념조림

196 호래기(11월)
호래기 회 / 호래기 회무침 / 호래기 순대 / 호래기 카레꼬치튀김 / 호래기 누룽지탕

part 4 겨울고기

210 감성돔(12월)
감성돔 회 / 감성돔 매운탕 / 감성돔 맑은탕 / 감성돔 소금구이 / 감성돔 찜

220 벵에돔(12월)
벵에돔 회 / 벵에돔 맑은탕

226 볼락(12월)
볼락 간장조림 / 볼락 맑은탕 / 볼락 데리야끼 / 볼락 김치말이찜

236 붕장어(12월)
붕장어 소금구이 / 붕장어 대나무통찜 / 붕장어 간장조림

244 대구(1월)
대구찜 / 대구 누룽지탕 / 대구 양념장구이

252 학꽁치(1월)
학꽁치 회

256 숭어(2월)
숭어 회

260 열기(2월)
열기 회 / 열기 삼색찜 / 열기 허브 양념구이

268 삼세기(2월)
삼세기 냉채

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35 생선요리 고수의 길 1
회칼 선택과 사용

73 생선요리 고수의 길 2
생선회 랭킹전-바다낚시인들이 뽑은 최고의 회는?

101 생선요리 고수의 길 3
회와 소스에도 궁합이 있다

123 생선요리 고수의 길 4
소금간과 물간

147 생선요리 고수의 길 5
배따기와 등따기

175 생선요리 고수의 길 6
위험한 물고기들

206 생선요리 고수의 길 7
집에서 반건조 생선(피데기) 만들기

225 생선요리 고수의 길 8
헷갈리기 쉬운 일본식 숙회의 종류

267 생선요리 고수의 길 9
비싼 몸값 자랑하는 ‘귀족물고기’는?




아파트 풍수인테리어



도서명 : 아파트 풍수인테리어
저자/출판사 : 전항수, 이가출판사
쪽수 : 224쪽
출판일 : 2016-04-20
ISBN : 9788975471117
정가 : 15000

CHAPTER 1 아파트 인테리어의 기본은 풍수다

1. 풍수를 따르면 길운이 열린다
2. 풍수인테리어로 운명을 바꿀 수 있다
3. 좋은 기운이 넘치는 집은 만들어진다
4. 좋은 집은 자고 일어나면 피로가 풀린다
5. 아파트에도 기가 작용한다

CHAPTER 2 운세 좋은 집은 만들어진다

1) 좋은 집은 만들어진다

1. 지나치게 커도 좋은 집 아니다
지나치게 넓으면 기 못 펴는 이유
2. 좋은 집은 인테리어가 조화롭다
조화로운 컬러와 소재
집안의 기를 좋게 하는 소품
과감하게 비우고 실속 있게 채우기
3. 풍수인테리어 조화와 균형이 중요하다
<< 현관은 사업운과 재물운의 중심 공간이다
좋은 기운은 현관에서 시작
현관에서 집안 내부가 훤히 보이는 구조
거울의 위치에 따라 출세운 상승
조명으로 좋은 기운 집안으로
재물운 불러오는 관엽식물
신발 정리법
*현관, 이것만 지키면 재물이 들어온다
<< 현관에서 대각선 방향에 생기 모인다
돼지 모양 소품의 이용
<< 거실은 가족 행복의 중심이 되는 공간이다
가족 최고의 에너지원 컬러 인테리어
사회활동 원만하게 하는 스탠드
행복을 부르는 가구
<< 거실이 멀티 공간으로 바뀌고 있다
<< 다이닝룸은 가족운의 토대를 마련한다
운이 활짝 펴게 하는 식탁 매트
생화는 기본, 조명 중요해
*거실, 이것만 지키면 행복이 온다
<< 침실, 은폐된 장소라면 건강 보장한다
침대와 가구 위치
인테리어의 포인트 컬러
<< 잠잘 때 머리방향에도 풍수가 있다
자율신경계 질환 유발하는 전자제품
불안감 초래하는 방향
심·뇌혈관 장애 조심해야할 방향
불면증 조심해야할 방향
*침실, 이것만 지키면 애정이 깃든다
<< 공부방 큰 창문은 아이 산만해진다
아이의 기가 충만해지는 침대와 책상 위치
아이의 성격에 맞는 색깔
성적이 쑥쑥 오르는 소품
*공부방, 이것만 지키면 성적이 오른다

<< 부엌은 건강운과 재물운이 상생하는 공간이다
재물운 상승시키는 인테리어
건강운 부르는 소품
기를 좌우는 키친 매트
주부 건강 도와주는 잎이 무성한 식물
재물운 사라지게 하는 냉장고 메모지
부엌에 지갑 보관은 금물
*부엌, 이것만 지키면 건강운과 재물운이 좋아진다
<< 욕실은 가족 건강과 애정운을 좌우한다
가족 건강 지키는 욕실의 향기
행운을 상승시키는 소품
여성의 기운 상징하는 타월의 컬러
*욕실, 이것만 지키면 편안해진다

2) 가구 위치만 바꿔도 운이 상승한다
풍수에 맞는 가구 배치

<< 소파, 위치와 컬러로 가족의 행복 상승시킨다
<< 침대 위치만으로도 부부 애정 좋아진다
베개에도 숨어있는 운
<< 책상 위치와 소품만 바꿔도 성적이 오른다

3) 소품으로 좋은 기운 살린다

1. 소리도 기를 발산한다
같은 소리도 때로는 좋은 기로, 때로는 나쁜 기로
좋은 기운을 부르는 소리
곳곳에 숨어있는 나쁜 소리
2. 조명 하나가 집안의 운명을 바꾼다
전기세 아끼면 가족 간 불화 초래
조명은 풍수 비보책
공간별 조명 사용법
3. 거울 인테리어가 기의 흐름 원활하게 한다
거울 위치에 따라 다른 에너지
건강 해치는 거울
부엌과 욕실의 정화기능
대로나 건물의 나쁜 기운 해결
4. 액자로 집안의 복을 부른다 _ 126
가족애 불러오는 가족사진 위치

4) 컬러 풍수인테리어가 부족한 기운을 채운다

1. 집안에 색을 입히면 행복해진다
서로 다른 기운을 만드는 다양한 색깔

2. 색깔로 오행의 균형을 맞춘다
오행의 상생
오행의 상극
오행의 색깔
젊음의 상징 푸른색
에너지의 근원 빨간색
부와 권력의 상징 노란색
순수와 고요의 상징 흰색
휴식의 상징 검은색
사랑과 기쁨을 부르는 색
가장과 자녀의 성공 부르는 색

5) 그린 풍수인테리어로 기를 충전한다

1. 꽃이 주는 기운은 색깔마다 다르다
미래가 불안할 때 도움을 주는 꽃
타인과 관계가 좋지 않을 때 도움을 주는 꽃
스트레스가 심할 때 중용의 꽃
2. 거실에 양기 강한 장미를 두면 행운 불러온다
휴식을 주고 유연한 힘을 가진 꽃
아이에게 좋은 기를 주는 꽃
*꽃, 이것만 알면 운이 올라간다
3. 고층아파트는 생토로 기를 보충한다
4. 새집증후군은 풍수로 해결한다
5. 그린 풍수인테리어는 편암함을 안겨준다
정서에 도움 주는 인테리어법
거실의 실내 정원화
부엌에 적당한 작은 화분
생리작용에 효과적인 식물
*공기정화 식물, 이것만 지키면 산소가 가득하다

6) 가족 맞춤형 공간 배치 인테리어가 대세다

1. 이사하지 않아도 집안이 일어날 수 있다
<< 거실을 집안 기운의 중심으로 만든다
<< 침실 인테리어가 집의 기운 결정한다
<< 나에게 맞는 침실 방향을 정한다
젊은 사람에게 적합한 침실
양기가 강한 침실
잠 많은 사람 주의해야할 침실
숙면에 좋은 침실
<< 아이방은 동쪽이나 동남쪽이 이상적이다
남자아이는 동쪽, 여자아이는 동남쪽이 이상적
<< 공부방은 성격과 연령에 따라 배치를 바꿔준다
가장 적합한 공부방

무한 잠재력 발산하는 공부방
남자아이에게 좋은 공부방
여자아이에게 좋은 공부방
예술성 뛰어나게 하는 공부방
부적절한 공부방
성격이 급한 아이에게 적합한 공부방
주도적 성향 키우는 공부방

<< 부엌의 위치에 따라 음식 맛도 달라진다
<< 서재는 북쪽이 적합하다
<< 발코니 확장하면 비보책 지켜야한다
<< 창문으로 보이는 경치가 또 하나의 액자다
좋은 기운 빠져나가는 큰 유리창

CHAPTER 3 아파트에도 명당이 있다

1. 아파트에도 명당은 분명히 있다
2. 귀한 인물 배출하는 아파트의 조건이 있다
3. 무조건 남향은 풍수에 맞지 않다
4. 건강운과 재물운 있는 동은 따로 있다
5. 좋은 기를 받는 동 선택법 있다
6. 나무가 자라는 높이가 아파트의 높이로 적당하다
7. 고층 아파트도 명당이 될 수 있다
8. 아파트 1층, 주차장으로 활용하면 좋지 않다

★ Tip
아이에게 맞는 색깔 고르는 법
오행의 본색과 간색
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