하트마크 또는 내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소 > 도서

하트마크



도서명 : 하트마크
저자/출판사 : 홍성용, 이새
쪽수 : 412쪽
출판일 : 2015-10-30
ISBN : 9791195623617
정가 : 20000

Prologue | 인간미가 넘치는 공간
PART ONE Space 공간의 주인은 언제나 사람이다
Chapter 1 인간 중심의 공간으로 돌아가라
[CASE STUDY] 고객과의 밀착 전략으로 스테디셀러가 된 컨버스
Chapter 2 기능에서 감성으로 소통하는 공간의 승리
Chapter 3 다시 생각하는 빌바오 효과
Chapter 4 스페이스 마케팅의 대상은 사람이어야 한다
Chapter 5 애플이 되고 싶은 소니와 친구들, 그들의 결정적 차이

PART TWO Human 인간 중심의 스페이스 마케팅
Chapter 6 사람의 감정을 이해하는 노력은 조사에서 시작된다
[CASE STUDY] 소비자의 마음을 철저히 조사하고 분석한 이안 슈레거 컴퍼니
Chapter 7 세상의 변화가 공간을 바꾸다
Chapter 8 트랜드 스텝을 효과적으로 적용하라
[CASE STUDY] 변화하는 트렌드를 효과적으로 반영한 펫코
Chapter 9 중심이 되지 못하면 영원한 따라쟁이
Chapter 10 사람들이 끊임없이 와야 승리할 수 있다
[CASE STUDY] 건물들을 서로 연결해 거대한 쇼핑몰처럼 활용하는 홍콩섬

PART THREE Attraction 인간적 매력공간을 만드는 3가지 요소
Chapter 11 인간적 매력공간은 어떻게 만들어지는가
Chapter 12 가치_ 인간적 매력공간의 시작
[CASE STUDY] 고급한 이미지로 브랜드 가치를 선점한 타깃
Chapter 13 경험_ 기억하고, 재생하고, 창조하는 이유
[CASE STUDY] 아베크롬비앤드피치, 오감을 자극해 고객을 유혹하다
Chapter 14 사람_ 호불호는 사람이 결정한다
[CASE STUDY] 24시간 작동하는 독립적 도시 공간, 롯폰기힐스

PART FOUR Branding 브랜드, 인간적 공간을 매력공간으로 이끄는 향기
Chapter 15 브랜드는 기억을 쉽게 만든다
[CASE STUDY] 자동차 기업들의 브랜드 스페이스 전략
Chapter 16 인간적 감성 기반의 경험적 브랜드를 구축하라
[CASE STUDY] 감성적 경험을 제공함으로써 안경 시장을 혁신한 젠틀 몬스터
Chapter 17 그들의 창의성을 자극하는 낡은 것들
[CASE STUDY] 도시 재생의 핵심 요소를 모두 갖춘 그랜빌 아일랜드
Chapter 18 체온으로 전달되는 메시지, 우리는 한 가족

PART FIVE Space Marketing 누구를 위한 스페이스 마케팅인가
Chapter 19 사람과의 관계를 떠올리며 분석하라
[CASE STUDY] 스페이스 마케팅 관점으로 분당 카페 거리 보기
Chapter 20 너 자신을 알라!
[CASE STUDY] 브랜드의 시각화를 가장 성공적으로 이끈 기업, 앤트로폴로지
Chapter 21 자기식구도 돌봐야 한다
[CASE STUDY] 구글, 직원이 머물고 싶은 업무공간을 만들다
Chapter 22 고객을 만나는 공간은 어디인가
[CASE STUDY] 홀푸드마켓, 지역 사회 구성원들이 자부심을 갖고 소비하게 만들다
Chapter 23 선입견, 이미지를 만들어라
Chapter 24 사람들에게 필요한‘ 반드시’ 요소를 만들어라
[CASE STUDY] 브랜드와 고객의 동일화를 이끌어낸 애플 스토어

PART SIX Relationship 공간의 인간적 관계맺기 12계단
Chapter 25 공간이 다가서는 인간적 관계맺기
[CASE STUDY] 일본 전통과 서구 문화의 만남, 고베의 모자이크
Chapter 26 최초가 되면 좋은 것
[CASE STUDY] 최초의 스트리트형 쇼핑몰로 승승장구하던 코엑스몰의 잘못된 선택
Chapter 27 개성으로 존재감 드러내기
[CASE STUDY] 선명한 캐릭터로 자기만의 개성을 만들어낸 디즈니랜드
Chapter 28 머리보다 가슴을 울려라
[CASE STUDY] 극도의 판타지를 제공해 사람들을 머물게 하는 라스베이거스의 호텔들
Chapter 29 감성에 이성을 더해 지속적 감동으로 설득하라
[CASE STUDY] 브랜드 없는 전략으로 강력한 브랜드를 얻은 무지
Chapter 30 공간의 한계, 새롭게 설정하기
[CASE STUDY] 고객 접근성을 높이기 위해 1층 매장을 과감히 포기한 긴자의 스와치 매장
Chapter 31 핵심이 명확하게 드러나게 하자
Chapter 32 사람들은 때론 단순한 것에 집중한다
[CASE STUDY] 단순화를 통해 핵심에 집중한 인앤드아웃
Chapter 33 스토리텔링이 있는 보행 경험은 다르다
Chapter 34 장안의 파다한 소문 만들기
[CASE STUDY] 입소문을 타고 유명세를 얻은 티 사이트와 안티몰
Chapter 35 너무 작거나, 너무 크거나
[CASE STUDY] 다양한 규모와 방식으로 고객을 만족시키는 옐로 빌리지
Chapter 36 가보고 싶은 곳으로 만드는 비결
[CASE STUDY] 제한된 고객만 상대하는 호텔 마르케스 데 리스칼
Chapter 37 끼리끼리 노는 공간
[CASE STUDY] 할리데이비슨! 오토바이를 넘어서 공동체를 만들다

PART SEVEN Heart Mark 인간적 공간으로 승리하는 디테일
Chapter 38 자신만의 디자인으로 승부하라
[CASE STUDY] 차별화된 매장 디자인 속에서도 통일감을 잃지 않은 에이솝과 캠퍼
Chapter 39 사람을 이끄는 보이지 않는 프로그램들
[CASE STUDY] 어바인, 기업을 통해 사람을 모으고 하나의 도시를 완성하다
Chapter 40 결국은 사람이 만들고 사람이 교감한다
Chapter 41 랜드마크에서 하트마크로




내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소



도서명 : 내 몸의 면역력을 키우는 산야초 효소
저자/출판사 : 김시한, 경향미디어
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2015-09-17
ISBN : 9788965181415
정가 : 14800

머리말

산야초와 발효 효소
1 산야초는 어떤 것인가요?
2 우리 몸에서 효소는 어떤 역할을 하나요?
3 발효 효소는 어떤 것인가요?
4 발효 효소에 설탕은 꼭 필요한 재료인가요?
5 발효 기간과 환경이 중요한가요?
6 잘 만든 발효 효소는 어떻게 구분하나요?
7 발효 효소를 먹으면 좋은 점이 무엇인가요?
8 왜 산야초 발효 효소를 먹어야 하나요?

산야초 효소 만들기의 기초
1 발효 용기
2 여러 가지 도구
3 효소 담그기 기본 과정

PART 1 열매로 담그는 효소
가지 | 까마중 열매 | 개다래 | 개머루
대추 | 모과 | 산초 | 오미자 | 탱자
돌복숭아

PART 2 뿌리로 담그는 효소
강황(울금) | 더덕 | 도라지 | 돼지감자
둥굴레 | 삽주(창출) | 쇠무릎(우슬) | 엉겅퀴
인삼 | 잔대 | 참당귀 | 참마(산약)
천마 | 칡 | 골담초 | 달맞이꽃 뿌리

PART 3 전초로 담그는 효소
댕댕이덩굴 | 구릿대(백지) | 구절초
기린초 | 냉이 | 달래 | 무릇
물쑥 | 민들레 | 쇠비름 전초 | 오이풀
왕고들빼기 | 제비꽃 | 짚신나물
원추리 | 마디풀 | 까마중 전초
달맞이꽃 전초 | 삼백초

PART 4 잎줄기로 담그는 효소
쇠비름 잎줄기 | 닭의장풀 | 두충 | 머위
명아주 | 미나리 | 쑥 | 어성초(약모밀)
밀나물 | 차즈기 | 비름 | 질경이
바위손 | 메밀 | 구기자 | 소루쟁이 | 박하

PART 5 꽃, 덩굴, 순으로 담그는 효소
환삼덩굴 | 개나리꽃 | 꿀풀 | 동백꽃
생강나무 | 아까시나무 | 으름덩굴 | 인동초
진달래꽃 | 청미래덩굴 | 겨우살이 | 화살나무
오갈피나무 | 자귀나무 | 찔레나무 | 땅두릅나무
엄나무 | 쇠뜨기 | 두릅 | 죽순 | 박주가리

참고문헌