브롱부부의 에어프라이어 황금 레시피 또는 우리 시대 혐오를 읽다 > 도서

브롱부부의 에어프라이어 황금 레시피



도서명 : 브롱부부의 에어프라이어 황금 레시피
저자/출판사 : 브롱부부 방애영, 혜지원
쪽수 : 248쪽
출판일 : 2019-12-23
ISBN : 9788983790057
정가 : 12000

Part 1 밥상을 더욱 풍성하게 해 주는 반찬 요리
1. 새우 버터구이
2. 통삼겹살구이
3. 장어구이
4. 장어강정
5. 진미채 버터구이
6. 버섯볶음
7. 냉이튀김
8. 우엉튀김
9. 달걀찜
10. 다시마부각
11. 삼치강정
12. 달걀볶음밥
13. 목살 된장구이
14. 찹쌀탕수육
15. 박대구이
16. 브로콜리구이
17. 소시지 야채볶음
18. 파인애플볶음밥
19. 견과류 멸치볶음
20. 랍스터 버터갈릭구이
21. 단호박 오리찜
22. 김치볶음밥 아란치니
23. 애호박무침샐러드
24. 함박스테이크
25. 가지무침
26. 바싹불고기
27. 두부샌드
28. 도리아
29. 명란 마요네즈주먹밥
30. 고등어구이
31. 감자채전
32. 가리비 치즈구이
33. 연어스테이크
34. 관자구이

Part2 술과 밤에 어울리는 일품 안주 & 야식
35. 로스트치킨
36. 황태채구이
37. 윙봉
38. 웨지감자
39. 오징어 땅콩버터구이
40. 아스파라거스 베이컨말이
41. 감자칩
42. 햄카츠
43. 베이컨 치즈말이
44. 순대볶음
45. 목심구이와 겨자파절임
46. 프라이드치킨
47. 훈제오리와 부추무침
48. 스테이크
49. 통감자구이
50. 중국식 땅콩볶음
51. 카망베르 치즈구이
52. 감바스
53. 블루밍어니언
54. 새우타코
55. 불고기 퀘사디아
56. 양송이버섯 치즈구이
57. 양념치킨
58. 열빙어구이

Part 3 에어프라이어의 오븐화! 고퀄리티의 베이킹
59. 치즈케이크
60. 쌀가루 단호박케이크
61. 수플레 팬케이크
62. 콘핫도그
63. 생크림스콘
64. 단호박 찹쌀파이
65. 클라우드에그
66. 카스텔라 생크림케이크
67. 바나나 오트밀쿠키
68. 단호박 파운드케이크

Part 4 남녀노소 좋아하는 홈메이드 간식
69. 김부각
70. 마늘빵
71. 버섯과자
72. 피자식빵
73. 해시브라운
74. 달걀빵
75. 햄치즈토스트
76. 달걀 삶기
77. 검은콩볶음
78. 식빵핫도그
79. 공갈빵
80. 찹쌀누룽지
81. 감자치즈볼
82. 떡뻥
83. 치즈볼
84. 프리타타
85. 파인애플구이
86. 딸기롤토스트
87. 고구마맛탕
88. 허니버터 치즈브레드
89. 고구마 치즈스틱
90. 하이토스트
91. 군밤
92. 사과도넛
93. 식빵러스크
94. 대추칩
95. 모닝달걀빵
96. 아보카도컵 달걀구이
97. 토르티야(또띠아) 피자
98. 기름떡볶이
99. 스모어샌드위치
100. 연근칩
101. 브레드푸딩
102. 베이컨 식빵말이
103. 달걀샌드위치
104. 어묵튀김
105. 마늘쿠루통
106. 허니버터 두부강정
107. 군고구마
108. 단호박구이

Part5 에어프라이어에 돌리면 더욱 맛있는 시판 제품
109. 팝만두
110. 핫도그
111. 치킨너겟
112. 피자
113. 냉동 생지




우리 시대 혐오를 읽다



도서명 : 우리 시대 혐오를 읽다
저자/출판사 : 인권연대 기획 · 김진호 , 이찬수 , 김홍미리 , , 철수와영희
쪽수 : 204쪽
출판일 : 2019-07-30
ISBN : 9791188215270
정가 : 13000

머리말 | 차별과 혐오를 넘어

1강. 혐오주의적 대중 정치와 교회
-김진호(제3시대 그리스도교연구소 이사)
거리에 선 기독교|‘광신도’는 어떻게 만들어지는가|한국 교회의 성장기-산동네에서 강남 한복판으로|변화와 성찰의 시간|혐오의 메커니즘-왜 고통은 혐오가 되는가

2강. 혐오, 차별, 그리고 종교: 실선에서 점선으로
-이찬수(서울대 통일평화연구원 HK연구교수)
내적 체험과 그 표현으로서의 종교|경계의 안과 밖|경계는 실선이 아니라 점선이다|혐오-내 안의 두려움|‘거룩함’의 이면|거룩함이 혐오와 연결될 때|희생양 만들기|사회의 거울, 소수자|형식에 갇힌 하느님|종교의 경계는 점선| 국경의 점선화|사랑과 자비의 공동체

3강. 미소지니, 여성이라는 따옴표
-김홍미리(여성주의 연구 활동가)
여자들의 진정한 재능?|사라진 여성들: “언제 이렇게 여자가 많아진 거야?”|‘남성’의 등장과 위치 변동: ‘여성’의 보호자에서 성평등의 연대자로|‘남성 혐오’가 불가능한 이유|광장에서 만난 미소지니|성적 수치심을 느끼는 신체 부위는 어디?: 몸 통합성(bodily integrity)|듣는 이의 책임|먼저 알아채고 싸워온 사람들|일상을 다르게 마주하기

4강. 혐오 표현, 어떻게 대응할까?
-박미숙(한국형사정책연구원 선임연구위원)
혐오의 실상|혐오 표현의 발생 실태|어디에나 있는 혐오 표현|누가 혐오를 말하는가|혐오가 우리에게 미치는 효과|혐오 표현의 규제|혐오 표현에 대응하기|혐오가 아닌 대화와 설득