스키니 룰 또는 한국의 교과서 평설 > 도서

스키니 룰



도서명 : 스키니 룰
저자/출판사 : 밥 하퍼 , 그레그 크리처, 다온북스
쪽수 : 296쪽
출판일 : 2013-05-06
ISBN : 9788996784777
정가 : 13500

프롤로그

Step 1 팻 제로 행동수칙
수칙 1 매끼 식사를 큰 컵에 가득 따른 물 한 잔으로 시작하라
수칙 2 액상 칼로리 섭취를 피하라
수칙 3 배고파 짜증내지 않으려면 매끼 단백질을 섭취하라
수칙 4 밀가루와 곡물 섭취량을 대폭 줄여라
수칙 5 하루 30~50그램의 섬유질을 섭취하라
수칙 6 사과와 딸기류는 매일 먹어라
수칙 7 점심식사 이후에는 탄수화물 섭취를 피하라
수칙 8 식품 라벨 읽는 방법을 익혀라
수칙 9 대충 가늠한 1인분이 아니라 적정량으로 정확히 따진 1인분을 먹어라
수칙 10 인공감미료를 포함해 그 어떤 감미료도 첨가하지 말라
수칙 11 감자에서 벗어나라
수칙 12 일주일에 하루는 고기 없는 날로 정하라
수칙 13 패스트푸드랑 튀긴 음식과는 작별하라
수칙 14 제대로 된 아침식사를 하라
수칙 15 일주일에 최소한 10끼는 집에서 직접 조리한 음식을 먹어라
수칙 16 고염도 음식과 작별하라
수칙 17 지금 당장 채소를 먹어라!
수칙 18 배고픈 상태로 잠자리에 들어라
수칙 19 수면을 충분히 취하라
규칙 20 일주일에 한 끼는 마음껏 먹어라

Step 2 팻 제로 이정표
성공을 위한 준비
첫째 주 식단
둘째 주 식단
셋째 주 식단
넷째 주 식단

Step 3 팻 제로 키트
핵심 레시피
단백질
- 달걀
- 생선
- 가금육
- 붉은색 육류
- 콩류
채소
드레싱/소스
세 가지 핵심 추가 레시피
그 외 팻 제로 레시피
- 아침 옵션
- 다양한 점심 메뉴
- 맛있는 저녁

주 해설




한국의 교과서 평설



도서명 : 한국의 교과서 평설
저자/출판사 : 이종국, 일진사
쪽수 : 587쪽
출판일 : 2013-08-10
ISBN : 9788942913534
정가 : 32000

책 머리에

제1부 교과서 정책의 특징적 현상과 그 변환 과정
ㆍ한국의 교과서 출판 정책에 구현된 특징적 현상
ㆍ한국의 교과서 정책 전환과 과제

제2부 교과서 출판에 관한 몇 가지 되살핌
ㆍ <독립신문> 에 반영된 문교ㆍ교육 계몽에 관한 이해
ㆍ교과서 출판인 백당 현채와 『유년필독』
ㆍ하와이 이민 사회의 첫 국어 교과서 『초등소학 권 1』
ㆍ출판인 우석 김기오 연구

제3부 교과서 다시 살피기
ㆍ교과서 해제에 대하여
ㆍ개화기의 교과서
ㆍ일제 강점기의 교과서
ㆍ광복 후의 교과서

참고문헌
찾아보기 독립신문>