조립식 주택이 뭐 어때서 또는 누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 2 > 도서

조립식 주택이 뭐 어때서



도서명 : 조립식 주택이 뭐 어때서
저자/출판사 : 황성관, 주택문화사
쪽수 : 311쪽
출판일 : 2013-03-21
ISBN : 9788966030149
정가 : 16800

STEP 01 농가주택을 알아보다
01 아버지의 갑작스런 귀향 결심
02 집을 보러 다니다
03 답답한 가슴이여, 돈이 문제로구나
▶ 집짓기 길잡이 ① : 땅과 집, 뭐부터 확인해야 하지?

STEP 02 집을 지으려면 무엇이 필요한가?
04 집을 짓는데 돈이 얼마나 들까?
▶ 집짓기 길잡이 ② : 진행단계 별 비용 예측하기
05 조립식 이중벽체, 바로 이거야!
▶ 집짓기 길잡이 ③ : 패시브하우스가 뭐지?

STEP 03 집 지을 땅을 찾다
06 이번에는 땅이다
07 마음에 쏙 드는 땅을 발견하다
▶ 집짓기 길잡이 ④ : 토지매입 시 기본적인 검토사항들
08 맹지인 땅, 계약을 하다
09 산 넘어 산, 이번에는 배수가 문제
10 창고를 빌려 이삿짐을 옮기다
11 측량을 하다
▶ 집짓기 길잡이 ⑤ : 1평이란 어느 정도의 크기일까?

STEP 04 설계와 건축신고를 하다
12 직접 설계를 하다
▶ 집짓기 길잡이 ⑥ : 지붕물매가 얼마지?
13 설계사무소 결정 및 건축신고를 하다
▶ 집짓기 길잡이 ⑦ : 건축신고대상 건축물의 종류

STEP 05 구옥을 허물고 땅을 정리하다
14 구옥을 철거하다
▶ 집짓기 길잡이 ⑧ : 슬레이트 철거에 대하여
15 성토를 하다
▶ 집짓기 길잡이 ⑨ : 성토 물량과 비용 계산하기
16 우수배수 맨홀과 배수관 공사

STEP 06 시공업체와 계약하다
17 시공업체를 알아보다
18 견적을 받다
▶ 집짓기 길잡이 ⑩ : 집짓는 중 설계가 변경 되었을 때는 어떻게 하지?
19 계약서에 도장을 찍다
▶ 집짓기 길잡이 ⑪ : 견적서와 계약서는 어떻게 검토하나?

STEP 07 집을 짓다
20 기초공사
▶ 집짓기 길잡이 ⑫ : 콘크리트와 철근의 규격 및 물량에 대하여
21 경량철골공사
▶ 집짓기 길잡이 ⑬ : 조립식주택의 공사진행 순서는 어떻게 될까?
22 패널과 창호공사
23 전기배선공사
24 급수 난방배관과 바닥 미장공사
25 외장공사
26 내장공사
27 타일공사
28 욕실 천장과 도기류, 각종 부착물 공사
29 도배 및 장판공사
30 가구공사
31 내·외부 마무리공사
▶ 집짓기 길잡이 ⑭ : 동결심도에 대하여
32 기타 부대공사
33 사용검사 그리고, 드디어 이사

STEP 08 입주 후 이야기
34 건물 등기와 총 비용에 대한 정리
35 입주 후 1년간의 관리비용 정산
36 주택 성능에 관한 분석
37 집을 가꾸며 느끼는 소소한 행복
38 집짓기, 마침표를 찍다

건축 후기
01 조립식주택의 화재 안전성
02 짓고 나서 아쉬운 점




누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 2



도서명 : 누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 2
저자/출판사 : 나물이(김용환), 랜덤하우스코리아
쪽수 : 272쪽
출판일 : 2014-09-05
ISBN : 9788925505855
정가 : 12000

프롤로그
나물이식 계량의 이해

Part 1 나물이네 국물 요리
국
바지락이랑 냉이된장국
위장에는 근댓국
장마 뒤에 가지냉국
찜질방 미역국
축하해요~ 북어미역국
신나는 아침 소고기뭇국
구수한 감칠맛 무토장국
지대로다 어묵국
어색한 만남 콩나물어묵국
씨락씨락 시래깃국
맑고 시원한 오징어뭇국
부드러운 순두부된장국

찌개
맑은 비지찌개
시원하게 오징어된장찌개
고깃집 소고기된장찌개
폭신폭신 유부된장찌개
착한 두부찌개
MT가서 먹는 고추장찌개
총각김치 청국장찌개

탕
맑고 깨끗하게 새우완자탕
진한 감동 버섯들깨탕
대보름 이후 닭개장
깻잎 향 닭매운탕
소주 땡기는 조기매운탕
가을 남자는 추어탕
해장으로 우거지갈비탕


Part 2 나물이네 밑반찬

야채 반찬
우울한 봄날 원추리나물
산에 들에 잔대나물
제주의 향기 유채나물
봄을 만나 달래무침
장수하는 비름나물
바람의 아들 방풍나물
어린 배추 봄동겉절이
뽀빠이 시금치나물
고추 먹고 맴맴 고춧잎나물
한방에 쑥갓나물
풋풋한 풋마늘무침
후다닥 마늘종무침
무지 쉬운 단무지무침
노익장 노각나물
김 부스러기 쪽파나물
팍팍 무초나물
대보름에 취한 미역취나물
대보름 호박고지나물
울릉도 부지갱이나물
고기나물 삼나물초무침
쌉싸래한 씀바귀무침
상큼 발랄하게 오이초무침
깔끔 떠는 오이나물
아삭아삭 얼갈이배추나물
국물이 보약 얼갈이물김치
쓴맛 빼고 고들빼기김치
힘을 부추기는 부추김치
선물 같은 풋고추김치
향긋한 깻잎김치
아그작작 오이소박이
장마철 양배추김치
아삭 개운한 양파장아찌
밥도둑 묵은지찜
불고기 양념 가지볶음
깔끔이 감자볶음
도시락에 감자조림
쪼글쪼글 알감자조림
스위트 고구마조림
밥 줘~ 호박조림
아~~~ 호박잎쌈
해파리 친구 콩나물냉채
아삭아삭 콩나물장조림
쫄깃쫄깃 곤약버섯장조림
레몬간장 두부숙회
매일 반찬 두부조림
일거양득 비지전
두부 맛 검은콩지짐이
경상도의 향기 방아장떡
고추 넣고 고추장떡
꼬들꼬들 팽이버섯볶음
잘각잘각 팽이버섯전
봄비와 호박부침개
식당 반찬 미역줄기볶음
까시리 해초무침
건강이 톡톡 톳나물무침

고기&해물&생선 반찬
뚝배기 달걀탕
명란젓 달걀찜
차례상에 동그랑땡
비 오늘 날 참치전
셀러리 향 돼지고기볶음
냄새 없는 오리주물럭
다 모아 어묵햄볶음
다양한 식감 어묵곤약볶이
껍질째 먹는 꽃게튀김
바삭바삭 방게볶음
어물전 망신 꼴뚜기조림
반건조 오징어조림
아싸리 꽈리고추멸치볶음
반찬가게 멸치새우볶음
석쇠에 구운 뱅어포구이
국내산 쥐포볶음
달달한 잔멸치볶음
하나면 충분! 꽁치총각김치조림
황금빛 삼치데리야끼
후끈 달아오른 전복조림
코 껴서 코다리볶음
두반장 조기조림
Part 3 나물이네 구이 요리

폼 나는 로스트치킨
때깔 좋은 닭날개구이
피자흣 버펄로윙
꽃돼지 로스트포크
아웃벅 바비큐립
데리야끼 장어구이
고추장 장어구이
싱싱해 고등어구이
겉절이와 삼치카레구이
마사고 새우구이
머슬머슬 그린홍합구이
뜯어 뜯어 낙지호롱구이
가을비와 송이버섯산적
좋은 머리 바나나토스트
피자햇 포테이토스킨
휴게소 감자 리졸레포테이토
화끈한 펜네포르노
부드러운 감자그라탱
여름에는 가지그라탱
더블치즈 또띠아피자

Part 4 나물이네 면 요리

개운한 홍합칼국수
중복날 먹은 닭칼국수
정직한 국물 맛 초계탕
더위 막아 막국수
옹기종기 쟁반국수
시원한 경상도 촌국수
알리오 올리오 페페론치노
까르륵 까르보나라
미트소스 가지스파게티
안심하고 로지스파게티
특별한 날 안초비스파게티
자루소바 메밀국수
오동통통 유부우동
볶음우동 야끼소바
블랙데이 삼선자장면

Part 5 나물이네 스페셜 요리

별미 한 그릇 요리
새우젓무침과 다시마쌈밥
위에 좋은 양배추쌈밥
피로야 가라 굴밥
황해도 김치밥
정월대보름 오곡밥
바다의 나물 해초비빔밥
눈 오는 날 해물떡국
만드레 곤드레나물밥
중국집 해물볶음밥
부자덮밥 오야코동
딴나라 그린커리치킨
기운 내요 소라죽
아프지 맙시다! 전복죽
든든하게 삼계죽

별미 간식
나 홀로 성탄절 치킨커틀릿
스위스식 감자부침 뢰스티
웃어봐요 치즈오믈렛
일본식 모둠튀김
가을맞이 추어튀김
바쁜 출근길 토스트
티파니에서 아침을 스크램블에그
식빵튀김 몬테크리스토
맛있구마 고구마샐러드
지글지글 콘버터
별다방 그린티프라푸치노
꿈나라로 스무디
수다 떨며 비빔만두
아점해요 연어베이글
쑥떡쑥떡 쑥버무리
봄비와 함께 쑥전
형형색색 찜케이크
포슬포슬 단호박떡케이크
아기를 지켜라 수수팥떡

손님 초대상
구구절절 구절판
무지개 무쌈
으라차차 대하찜
손꾸락 쪽쪽 킹크랩찜
아롱아롱 사태찜
힘이 펄펄 나는 붕어찜
소면과 소라무침
막걸리와 도토리묵무침
무생채와 보쌈
소동파의 동파육
코찡~ 요찡~ 양장피
여덟 가지 보물 팔보채
화끈하게 매운홍합볶음
새콤달콤 유린기
카스~ 양념치킨
일본식 스테이크
비네그레트소스와 훈제연어샐러드
연어볼 사케마루
문어빵 타코야끼
상큼 발랄 새우튀김샐러드
구운 오징어샐러드
시저카르도니의 시저샐러드

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